Вино Louis Sipp, Grand Cru "Osterberg" Riesling, Alsace AOC, 2008

в67727Луи Сипп, Гран Крю "Остерберг" Рислинг, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 87
BD 17
RVF 16.5
FM 88
JS 94
8 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2008 5 106 руб
6 Оценок
2009 4 884 руб
2 Оценки
2010 4 884 руб
2 Оценки
2011 4 773 руб
1 Оценка
Остальные винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина представляет настоящий фруктовый взрыв. Свежесть оттенков белого персика и лимонного крема дополняется нотами молотого имбиря и миндаля и долго остаются в сбалансированном послевкусии.

Аромат

Выразительные тона цитрусовых сочетаются в аромате вина с нотами тропических фруктов и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино образует классическое сочетание с блюдами из рыбы, белого мяса, морепродуктов, козьим сыром и маринованными овощами.

Интересные факты

Виноградник "Osterberg" Grand Cru находится на избалованных солнечным теплом горных склонах Рибовилле. Он известен со средних веков исключительными характеристиками урожаев и производимых из них вин. Этому немало способствуют местные почвы, состоящие из глины, мелких камней и мергеля. С 2005 года компания Луи Сипп обрабатывает свои виноградники по принципам органического земледелия, поэтому начиная с 2008 года вино Гран Крю "Остерберг" Рислинг обладает соответствующим сертификатом ECOCERT.
В 2008 году холода продолжались до апреля, что задержало распускание почек. Эта задержка была частично компенсирована жарким летом с достаточным количеством осадков. Прохладный август способствовал сохранению хорошей кислотности в винограде, а медленный процесс созревания позволил сохранить характерный сортовой аромат: элегантный, свежий и фруктовый.

О производителе

История французского винодельческого хозяйства Louis Sipp началась в конце Первой мировой войны. Основательницей семейного дела считается Луиза, которая, отправив мужа Луи на далекий русский фронт, приобрела несколько участков с виноградниками в коммуне Рибовилле (регион Эльзас) и обеспечила свою только что созданную винодельню первыми чанами для ферментации. Некоторые из них до сих пор сохранились и даже используются в нынешних винных погребах компании. Небольшое семейное предприятие начинает свою деятельность под руководством вернувшегося с войны Луи. Первый существенный этап развития компании начался с 1920 года, когда к семейному делу присоединяется сын Луизы и Луи — Огюст. Он завязывает деловые отношения с другими виноделами из Рибовилле, покупая у них виноград для производства вина под своей торговой маркой. В 1933 году был приобретен новый участок и оборудованы подвалы общей площадью в 1000 квадратных метров.

После Второй мировой войны сыновья Огюста — Луи и Пьер продолжили семейный бизнес, взяв курс на производство вин из «благородных» сортов: Рислинг, Гевюрцтраминер и Пино Гри. В 1964 году был введен в эксплуатацию новый винный завод, позволивший значительной повысить эффективность обработки винограда, собираемого с участков, площадь которых достигла к этому времени уже 60 га. Четвертое поколение семьи Сипп, сын Пьера — Этьен также решил присоединиться к семейному бизнесу и с 1996 года стал работать в компании. Сегодня команда Луи Сипп — это 20 человек, ежедневно трудящихся для того, чтобы создавать вина, способные выразить истинный характер региона Рибовилле. С 2005 года в компании был взят курс на органические методы выращивания винограда. Все вина хозяйства имеют соответствующую сертификацию.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Луи Сипп, Гран Крю "Остерберг" Рислинг, 2008, цена Louis Sipp, Grand Cru "Osterberg" Riesling, Alsace AOC, 2008 — 5 106 руб.. Производитель вина Луи Сипп.