Вино Lucien Crochet, "Le Chene", Sancerre AOC, 2011

в28392Люсьен Кроше, Сансер "Ле Шен" , 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

У вина бледно-желтый цвет.

Вкус

Вкус вина наполнен нотами цитрусовых, минеральными и солоноватыми тонами и завершается приятным длительным послевкусием.

Аромат

В букете вина переплетаются ароматы грейпфрута, лайма и влажного мела.

Гастрономические сочетания

Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива или с рыбой.

Интересные факты

Люсьен Кроше, Сансер "Ле Шен" , 2011 — чистое, выразительное белое сухое вино с отличным балансом и яркой минеральностью. Вино производится из винограда сорта Совиньон Блан с лоз 35-летнего возраста. Сусло ферментируется 30 дней, а затем выдерживается на осадке до сентября следующего года. Потенциал вина позволить хранить его в течение 6 лет.

Домен Lucien Crochet был создан в результате объединения двух хозяйств — Андре Кроше и Люсьена Пикара. Сегодня поместьем владеют Люсьен Кроше и его сын Жиль. Люсьен Пикар в середине прошлого столетия был хорошо известен в Сансере. Именно он в этом регионе одним из первых начал бутилировать вина для поставок в Париж. Предки семьи Кроше занимались виноделием с XIV столетия. В настоящее время Домену Кроше принадлежат 38 гектаров виноградников, которые расположены в коммунах Sancerre, Bue, Crezancy, Vinon, где выращивают белый виноград сорта Совиньон Блан (29 га) и красный Пино Нуар (9 га в Cote de Bue и Clos du Roy). Виноградники хозяйства Crochet расположены на высотах 240-260 метров выше уровнем моря и имеют южную, юго-западную и юго-восточную экспозиции. Почвенное богатство региона Сансер дарует винам хозяйства разнообразие ароматических нюансов.
Урожай в хозяйстве Люсьен Кроше собирается вручную. Ягоды сортируются и доставляются на винзавод в небольших контейнерах. После пневматического прессования очищенный виноградный сок ферментируется в стальных емкостях при контроле температуры. Вина выдерживают в стальных танках и дубовых бочках, доля которых при выдержке варьируется каждый год в зависимости от типа кюве и качества урожая. Годовой объем производства вина в Домене Люсьен Кроше составляет около 180 тысяч бутылок.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Люсьен Кроше, Сансер "Ле Шен" , 2011, цена Lucien Crochet, "Le Chene", Sancerre AOC, 2011 — 865 руб.. Производитель вина Люсьен Кроше.