Вино Lucien Le Moine, Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Le Saint-Georges" AOC, 2008

в24793Люсьен Ле Муан, Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Ле Сен-Жорж", 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красного цвета.

Вкус

Вкус вина богатый, фруктовый, с чрезвычайно тонкими дубильными веществам и гладкой текстурой, резонансными ощущениями энергии, поразительно стойким послевкусием с нотками поджаренных орехов и специй.

Аромат

Вино характеризуется богатым ароматом с тонами красных фруктов, черной и красной смородины, нотами цветов, копченого мяса, торфа и ванили.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и дичи, такие, как жаркое, ягненок на вертеле, медальоны из телятины, пулярка в ягодном соусе, стейк. В качестве закусок идеально подойдут зрелые сыры, а также ветчина и паштеты.

Интересные факты

Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Le Saint Georges" 2008 года — красивое вино с потенциалом хранения более 20 лет, которое заслуживает того, чтобы находится в коллекции любителей высококлассных бургундских вин. Для его производства используется виноград сорта Пино Нуар, выращенный на винограднике Le Saint Georges в долине реки Meuzin. Этот виноградник был известен на протяжении многих веков как источник отличных вин. После ферментации и яблочно-молочного брожения вино выдерживалось на осадке без перемешивания, в абсолютном покое, что придало вкусу дополнительную сложность и богатство, после чего разливалось в бутылки без фильтрации.

Lucien Le Moine — небольшой винный дом, созданный Муниром Саума и Ротем Бракен. В конце 1980-х годов винодел из Ливана Мунир Саума отправился в траппистский монастырь на Ближнем Востоке. В течение длительного времени он работал на монастырских виноградниках, где научился создавать вино. Впоследствии, он учился виноградарству и виноделию в Монпелье, а затем шесть лет работал в Бургундии и других областях Франции, а также в Калифорнии. За это время он стал приверженцем традиционных методов виноделия. В 1999 году Мунир решил воплотить в жизнь все, что он видел и пережил, и со своей женой Ротем создал небольшой погреб для производства исключительных вин. Мунир Саума и Ротем очень скоро стали одними из самых обсуждаемых в Бургундии производителей, создающих ряд популярных вин региона. Всю работу в погребе Мунир и Ротем делают вручную.

Название Люсьен Ле Муан состоит из двух частей: Люсьен в переводе означает "свет", а Ле Муан переводится как "монах", в честь монастыря, в котором Мунир учился и набирался опыта по производству вина. За годы, проведенные в Бургундии, Мунир и Ротем познакомились со многими превосходными виноградарями — владельцами лучших участков Гран Крю и Премье Крю, у которых пара каждый год закупает лучший урожай. Каждый год они пересматривают свой выбор в зависимости от качества конкретного виноградника и винтажа. Одной из особенностей "Люсьен Ле Муан" является то, что хозяйство никогда не производит больше, чем 100 баррелей вина. "Большее производство вина лишит меня возможности личного контакта с каждым баррелем. Каждая бочка должна быть идеальной, начиная с отбора, старения и до розлива в бутылки. Я никогда не смешиваю вино, чтобы скрыть даже малейшие ошибки. Наше обязательство заключается в производстве вин исключительной чистоты", — объясняет Мунир.

Вина Дома Люсьен Ле Муан удостоены лучших отзывов и считаются одними из лучших во Франции. Много раз они входили в Топ "100 лучших вин мира". А самого Мунира знаменитый Роберт Паркер из "The Wine Advocate" называет "ярким, трудолюбивым человеком, который за несколько лет стал одним из лучших независимых бургундских производителей".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Люсьен Ле Муан, Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Ле Сен-Жорж", 2008, цена Lucien Le Moine, Nuits-Saint-Georges Premier Cru "Le Saint-Georges" AOC, 2008 — 10 189 руб.. Производитель вина Люсьен Ле Муан.