Вино "Lupicaia", Toscana IGT, 2007, 375 мл

в38895"Лупикайа", 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 7 708 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 90
RP 94
GR 3
57 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Lupicaia-Toscana-IGT-2005.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино плотного ярко-рубинового цвета с красными отблесками.

Вкус

Мягкий, округлый вкус этого изумительного вина наполнен тонами малины, черной смородины и спелой вишни в комбинации с нюансами мяты, земли и минералов. Напиток обладает бархатистыми танинами и продолжительным элегантным послевкусием с ярко выраженным букетом красных фруктов.

Аромат

Завораживающий аромат вина восхищает богатством фруктовых и пряных оттенков в сочетании с бальзамическими нотками.

Гастрономические сочетания

Вино великолепно раскрывает свои качества в паре с блюдами из красного мяса, дичи или со зрелыми сырами.

Интересные факты

"Лупикайя" — одно из самых титулованных вин Кастелло дель Терриччио. При производстве своих вин винодельня преследует благородную, но непростую цель: создание «супертосканских» высококачественных вин в ограниченном количестве. Именно это вино, созданное из купажа Каберне Совиньон и Мерло, превосходно отражает особенности терруара. Ограничение урожайности, когда с одной лозы снимается только около 900 грамм винограда, позволяет хозяйству создавать богатые и концентрированные вина, с высоким содержанием полифенолов, хорошо структурированные и способные к длительной выдержке. Виноградники имеют южную и юго-западную экспозицию и располагаются на высоте 80 метров над уровнем моря.
После сбора урожая ягоды тщательно перебираются и подвергаются ферментации. Для Каберне Совиньон этот процесс длится 21 день, для Мерло — 18, он проходит при температуре 31-32°С. Затем вино на протяжении полутора лет выдерживается в новых бочках из французского дуба. В мае 2003 года журнал Decanter поставил вино "Lupicaia" на четвертое место среди лучших красных вин мира.

Первое упоминание о поместье Terriccio относится к средним векам. Усадьба находится на весьма необычном месте, на котором давным-давно располагались рудники этрусков, добывавших здесь медь и железо. Много веков назад эта местность славилась большим количеством волков, живших в окрестностях. Некоторые из волчьих берлог, называемых "lupo", располагались прямо на территории поместья. Убить волка было возможным только в первые несколько минут после того, как он вышел из берлоги, загнав его в своеобразную ловушку. Вот это место возле волчьей берлоги и носило название "лупикайа".

В 1921 году Castello del Terriccio перешел в собственность семьи Росси, где в то время выращивались различные сельскохозяйственные культуры, включая оливы и виноград. Нынешний владелец, доктор Жан Анибале Росси ди Меделана решил сконцентрироваться исключительно на виноделии. Карло Феррини, консультант Castello del Terriccio, основываясь на своем таланте и богатых традициях винодельни, создал два восхитительных вина, прославившихся на весь мир — "Lupicaia" и "Tassinaia", они и являются визитной карточкой Castello del Terriccio.
В нашем магазине вы можете купить вино "Лупикайа", 2007, 375 мл, цена "Lupicaia", Toscana IGT, 2007, 375 мл — 7 708 руб.. Производитель вина Кастелло дель Терриччио.