Вино Macon-Villages AOC Champ Brule 2008

в5090Макон-Вилляж Шам Брюле
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 492 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
RWS 6.6
//winestyle.ru/products/Macon-Villages-AOC-Champ-Brule-2014.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает восхитительным ароматом с нотками яблок, минералов, грейпфрута и цитрусовых фруктов.

Вкус

Macon-Villages Champ Brule обладает насыщенным, прекрасно сбалансированным и фруктовым вкусом со свежими нотками зеленого яблока, хорошей кислотностью и приятным послевкусием с яблочными оттенками.

Аромат

Вино золотистого цвета с зеленоватыми оттенками.

Гастрономические сочетания

Вино является идеальным аперитивом, а также хорошо сочетается с салатами и блюдами из рыбы, приготовленной на гриле или на пару.

Интересные факты

Macon-Villages AOC Champ Brule – это превосходное белое вино, которое производится из лучшего винограда, который произрастает в трёх деревнях, расположенных на севере региона Пуйи-Фюиссе, – Вержиссон, Давайе и Приссе. Средний возраст лоз – 25 лет. Винификация проходит частично в стальных ёмкостях (70%), частично в дубовых бочках (30%). Вино Макон-Вилляж Шам Брюле отличается интригующим сочетанием изящества и насыщенности. «Champ Brule» в названии вина в переводе с французского означает «поджаренное поле», что напоминает о южной экспозиции виноградников.

В 1985 году в ответ на растущий спрос Жан-Жак Винсан, владелец Шато Фюиссе, создает новую компанию J J Vincent & Fils (Ж.Ж. Винсан и сын). Целью нового бизнеса было предложение высококачественных вин из различных аппелласьонов южной Бургундии, таких как Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, а также региона Божоле – Моргон и Жюльена. Эти восхитительные вина продаются под брендом «Vincent».

 

Шато Фюиссе (Château-Fuissé) располагается в самом сердце Маконе, в аппелласьоне Пуйи-Фюиссе (Южная Бургундия) и является одним из самых известных доменов региона. Семья Винсан, владеющая поместьем с 1862 года, благодаря выдающимся характеристикам терруара и богатым традициям, накопленным поколениями, производит вина непревзойденного качества, обладающие прекрасной репутацией. В 1967 году доменом начинает управлять профессор энологии Жан-Жак Винсан, который наряду с традиционным виноделием стал применять современные технологии, посвятив свою жизнь работе в семейном бизнесе. С 2003 года поместье возглавил представитель пятого поколения Антуан Винсан. Хозяйство владеет более чем 30 га виноградников, расположенных в четырех аппелласьонах: Пуйи-Фюиссэ, Сан-Веран, Макон-Вилляж и Макон Фюиссе, где произрастает исключительно Шардонне. На виноградниках используются органические удобрения, а сбор винограда производится вручную. Урожай с лоз разных лет и различных участков собирается и винифицируется отдельно. Каждый шаг в процессе производства контролируется семьей Винсан. Вино выдерживается в дубовых бочках, 20% которых ежегодно обновляется. Во всех погребах контролируется температура и уровень влажности – как во время ферментации, так и выдержки.

Chateau de Fuisse – это башня 15 века с богатой историей, её великолепная каменная веранда в стиле ренессанс относится к 1604 году. Сюжет, изображающий двухвековые деревья - тиссы, охраняющие великолепную башню, воспроизведен на этикетках и является отличительным знаком вин Шато Фюиссе.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Макон-Вилляж Шам Брюле, цена Macon-Villages AOC Champ Brule 2008 — 1 492 руб.. Производитель вина Шато де Фюиссе (Ж.Ж.Винсан э Фис).