Абсент "Maktub" Black, 700 мл

в29059"Мактуб" Блэк
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Абсент мягкого темного цвета.

Вкус

Абсент обладает ненавязчивым, обманчиво легким и мягким вкусом с тонким мятным послевкусием.

Аромат

Абсент отличается особым свежим и ярким ароматом с оттенками фенхеля, иссопа, мелиссы и майорана.

Гастрономические сочетания

Существует несколько способов употребления абсента. Как правило, напиток пьют в разбавленном виде с добавлением кусочка сахара (используя специальную ложку) и 5 частей воды на 1 часть абсента, иногда вместо воды используют кубики льда. Абсент также часто входит в состав разнообразных коктейлей, привнося в их вкус определенную пикантность. Абсент также можно попробовать в чистом виде, но малыми дозами.

Интересные факты

Абсент "Мактуб" изготовлен по традиционному рецепту, изобретенному французским доктором Пьером Ординэром в 1792 году в Швейцарии. В то время он был известен как особая травяная настойка, сочетающая анис, горькую полынь, мелиссу, фенхель, майоран, иссоп и мяту. В переводе с арабского слово "Мактуб" означает "Так предначертано".
Традиционное понимание напитка убеждает нас, что абсент должен иметь зеленый цвет. Однако, абсент бывает разный. В частности, абсент "Maktub" Black имеет мягкий, почти черный цвет. Благодаря экстракту корня полыни и пониженному содержанию аниса, в нем не только изменился цвет, но и добавились лакричные нотки.

Что касается способов употребления абсента, то их тоже несколько. Традиционный состоит в следующем: абсент наливается в стакан, на бортах которого лежит специальная ложка с прорезанными в ней фигурными сквозными отверстиями. На ложку кладется кусочек сахара, на который льют ледяную воду до получения пропорций 3–5:1. Добавление воды помогает раскрыться богатству травяных ноток абсента, при изготовлении напитка подавленных анисом.
Можно привести еще один способ. Охлажденный абсент наливается в рюмку (1/5 объема), в него окунается кусочек тростникового сахара, размещенный на чайной ложке, и поджигается. Сахар начинает плавиться и стекать в рюмку, осторожно перемешайте полученную смесь ложкой и дополните рюмочку ледяной водой.

О производителе

Компания Fruko Schulz уверенно занимает позиции в пятерке крупнейших производителей алкоголя в Чешской Республике. В 1898 году Мориц основал первый завод по производству фруктовых и десертных вин в Австро-Венгрии. Затем он обзавелся собственной пивоварней, расположенной в Кардашовой Речици, и выстроил пару фруктовых складов. Во время Второй Мировой войны Шульц едва не лишился предприятия. Его сыновья эмигрировали в Англию, а сам Мориц решил остаться в Чехии и продолжать семейное дело, но уже в 1948 году государство национализировало предприятие, присоединив его к Южно-Чешской Фруте из Чешских Будейовиц. Fruko Schulz стало седьмым предприятием, наряду с фабриками по производству консервов, паштетов и кетчупа. Со временем, Шульцу удалось вернуть себе завод и склады, производство получило бурное развитие. В 1990 году было образовано самостоятельная государственная компания Фруко Йиндржихув Градец, а в 1993 году Рудольф Шульц, сын основателя Морица Шульца, заполучил права на владение предприятием и создал ООО "Фруко-Шульц".

Все напитки Фруко Шульц обладают высоким уровнем качества, отличным вкусом и ярким, привлекательным дизайном бутылки и этикетки. Благодаря прекрасному качеству продукции компания Fruko Schulz известна широкому кругу европейских потребителей.
С 2007 года петербургский завод Ладога обладает частичными правами владения предприятием. Благодаря этому у Fruko Schulz появилась возможность экспорта на российские рынки, использования новых технологий производства и создания широкого ассортимента новых брендов.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить абсент "Мактуб" Блэк, 700 мл, цена "Maktub" Black, 700 мл — 1 311 руб.. Производитель абсента Фруко Шульц.