Виски Maltbarn, "Caol Ila" 19 Years Old, 1995, 700 мл

в62535Мальтбарн, "Каол Айла" 19-летний, 1995
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски светло-золотого цвета.

Вкус

Вкус виски гладкий, маслянистый, торфяной, с оттенками травы, аниса, мяты, гвоздики, лимона, ванили. Некоторые древесные нотки делают его немного сухим, но не доминируют в палитре. Послевкусие длинное, с нюансами пепла, яблока и лимона.

Аромат

Очень чистый и свежий аромат виски наполнен тонкими нотами торфа и древесного дыма, оттенками зеленых и желтых яблок, ванили, скошенной травы, банана и апельсина, морскими солоноватыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется в качестве дижестива, с сигарой, заварным кофе.

Интересные факты

"Caol Ila" 19 Years Old, 1995 — захватывающий релиз выдержанного островного виски, обладающий зрелым, округлым, красивым вкусом и свежим ароматом. Характерные дымные и торфяные ноты уравновешиваются в палитре тонами фруктов (яблок и лимона) и гармонично дополнены морскими и древесными нюансами. Виски не обладает большой сложностью и глубиной, но отличается великолепным балансом и питкостью. После дистилляции в 1995 году, виски выдерживался в бочке из-под бурбона. Розлив в рамках партии № 26 состоялся в 2014 году. Всего было выпущено 226 бутылок виски.

Caol Ila — винокурня, расположенная в северо-восточной части острова Айла, недалеко от порта Аскейг. Caol Ila была построена в 1846 году Гектором Хендерсоном, который также владел старым заводом Camlachie в Глазго. Это достаточно изолированное место было выбрано Хендерсоном не случайно — по соседству расположено озеро Лох-Нам-Бам, известное своей чистейшей водой. В 1926-м году Caol Ila перешла во владение DCL. Винокурня практически никогда не прекращала свою работу, за исключением периода с 1930 по 1937 год. В 1972-м году винокурня была полностью реконструирована. Сохранились только старинные склады, заполненные в тот момент созревающим виски. Некоторые знатоки проводят четкое различие между тяжелым "старым" виски Caol Ila, который был произведен до 1972 года, и светлым, более чистым духом, который был дистиллирован после расширения в 1974 году. В 1986 году винокурня Caol Ila вошла в Организацию Объединенных Винокурен.

О производителе

Maltbarn — немецкий независимый боттлер и производитель, который предлагает прекрасный выбор виски разных винокурен, известных во всем мире, а также виски под собственным брендом "Мальтбарн". Единственным критерием выбора виски для розлива для компании Мальтбарн является качество: "ни шумиха, ни большие маркетинговые трюки, ни бочки по завышенной цене нас не интересуют. У нас вы найдете только бутылки с любимым виски, который нам самим хочется пить".
Семейная фирма Мальтбарн базируется на ферме на севере Германии, на побережье Северного моря. На красочных этикетках виски от Мальтбарн всегда изображается окружающий ферму мир — окрестная флора и фауна или небольшие зарисовки из жизни самой фермы. Виски от Maltbarn — это не массовое производство, розлив осуществляется в очень малом количестве, чаще всего из одной бочки.
В нашем магазине вы можете купить виски Мальтбарн, "Каол Айла" 19-летний, 1995, 700 мл, цена Maltbarn, "Caol Ila" 19 Years Old, 1995, 700 мл — 12 996 руб.. Производитель виски Мальтбарн.