Вино "Marchese Antinori", Chianti Classico DOCG Riserva, 2001

в24614"Маркезе Антинори", 2001
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 3 520 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 90
W&S 89
JR 17.5
GR 2
45 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Marchese-Antinori-Chianti-Classico-DOCG-Riserva-2011-wooden-box.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино глубокого рубиново-красного цвета с легкими оттенками граната.

Вкус

Вкус вина насыщенный, округлый, с замечательной глубиной, прекрасной структурой и длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина наполнен тонами вишни и фиолетовых плодов, а также табачными нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, стейком, мясом на гриле, сырами, дичью.

Интересные факты

"Marchese Antinori" — классическое вино от Антинори, которое производится только в лучшие урожайные годы и изготавливается исключительно из отборного винограда с виноградников области Кьянти Классико: Антинори ди Тиньянелло, Бадья а Пассиньяно и Пепполи.

Весна 2001 года началась с дождей и немного более высоких температур, чем средне-сезонные. В последующий период средняя температура воздуха и умеренные осадки привели к отличному цветению и вегетативному циклу лоз. Дожди в начале лета поддерживал хорошее равновесие роста растений, завершившегося к концу августа. Несмотря на высокую температуру днем, ночи были прохладными, и виноград созрел полностью. Урожай отличного качества начали собирать во второй половине сентября. Каждый сорт винифицировался отдельно. После дестеблирования и мягкого дробления были проведены мацерация и ферментация — частично в 50-гектолитровых деревянных открытых ферментерах (с периодическим погружением шапки для лучшего извлечения цвета и дубильных веществ), а частично в емкостях из нержавеющей стали. Процесс длился 15 дней, температура не превышала 30°C. Затем вино было помещено в новые, одно- и двухлетние 225-ти литровые бочки из французского дуба Аллье и Тронкайс, где к концу года завершилось яблочно-молочное брожение. Затем вино было купажировано и возвращено в бочки, где взрослело еще ​​14 месяцев. После розлива в бутылки вино выдерживалось в подвалах винодельни еще 12 месяцев.

Семья Antinori входит в почетную Ассоциацию Старейших Винных Семей (Primum Familiae Vini) и занимается виноделием уже более 600 лет. Свою историю компания Антинори ведет с 1385 года и на сегодняшний день ею управляет представитель 26-го поколения семьи — маркиз Пьеро Антинори. Во многом именно благодаря его таланту винодела и неустанному стремлению к совершенству, итальянские вина вошли в число лучших образцов мирового виноделия, а само имя Антинори стало символом инноваций и качества. На сегодняшний день компания Антинори владеет несколькими винными домами в различных регионах Италии, а также виноградниками в Чили, Калифорнии и Венгрии. При этом компания старается сохранить своеобразие вин, присущих каждой местности, а основными их характеристиками являются качество и итальянская элегантность. Многие вина Антинори благодаря новаторскому подходу и виртуозным купажам буквально совершили революцию на винодельческом рынке и не уступают по своим свойствам лучшим образцам Бордо, хотя при этом выгодно отличаются от последних по своей стоимости. Всемирно известный винный эксперт Роберт Паркер сказал, что: "Antinori, бесспорно, величайшее имя в итальянском виноделии. Во время дегустации вин Antinori происходит главное — прививается понимание качества вин".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Маркезе Антинори", 2001, цена "Marchese Antinori", Chianti Classico DOCG Riserva, 2001 — 3 520 руб.. Производитель вина Антинори.