Вино Marimar Estate, "Don Miguel Vineyard" Pinot Noir, 2008

в18449Маримар Эстэйт, "Дон Мигель Виньярд" Пино Нуар, 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Маримар Эстэйт Дон Мигель Виньярд Пино Нуар 2004 года обладает приятной кислотностью и мягким, насыщенным вкусом, наполненным восхитительными, сочными оттенками красных ягод и теплыми пряными нотками корицы и гвоздики. В долгом послевкусии развиваются тона ванили и тостов.

Аромат

Сложный и глубокий аромат раскрывается тонами малины и лесных ягод, переплетающимися с пряными нотами гвоздики, корицы и аниса, а особое очарование букету дарят легкие нотки дуба и подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно дополнит блюда из красного мяса и птицы, такие как ягненок в пряных травах, антрекоты на гриле, утка в ягодном соусе и многие другие.

Интересные факты

Одним из замечательных вин компании Торрес является Marimar Estate, "Don Miguel Vineyard" Pinot Noir. Создается вино из 6 клонов Пино Нуар, благодаря чему оно обладает сложным и богатым букетом вкуса и аромата. Сбор винограда осуществляется только вручную на пике созревания, причем каждый из клонов винифицирутся отдельно. После минимального дробления и бережного отжима сусло ферментируется в терморегулируемых емкостях, а затем выдерживается в бочках из французского дуба, приблизительно одна треть которых ежегодно обновляются. Для винтажа 2004 года доля нового дуба составила 36%. Перед релизом вино не осветляют и не фильтруют, поэтому оно максимально сохраняет восхитительные вкус и аромат винограда, а со временем на дне бутылки может образоваться осадок.

Попробуйте элегантное Маримар Эстейт Пино Нуар года, которое очарует вас мягким, глубоким вкусом, раскрывающимся сочными тонами красных ягод и теплыми оттенками пряностей. На пике зрелости вино будет находиться между 2007-2012 годами.

Компания Торрес была основана в далеком 1870 году и на сегодняшний день её вина можно найти более чем в 140 странах мира. Торрес владеет более чем 1300 га виноградников не только в Испании, но и в других регионах, например в Калифорнии, где находится поместье Маримар Эстейт. Управляет поместьем Маримар Торрес, которая с самого детства постигала азы виноделия и успешно продолжает развивать семейное дело, получив образование энолога в Стэнфордском университете. Маримар с большой любовью относится к земле и уделяет большое внимание проблемам экологии, поэтому виноградники возделываются при помощи методов биодинамики без использования пестицидов и гирбицидов. Виноградники расположены в Калифорнии в долине Русской реки, где благодаря близости к океану создаются идеальные климатические условия для выращивания таких сортов винограда, как Шардоне и Пино Нуар. Два самых крупных из них названы в честь родителей Маримар — Маргариты и Дона Мигеля Торрес, и именно из урожая этих виноградников создаются лучшие вина компании.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Маримар Эстэйт, "Дон Мигель Виньярд" Пино Нуар, 2008, цена Marimar Estate, "Don Miguel Vineyard" Pinot Noir, 2008 — 6 309 руб.. Производитель вина Торрес.