Вино Marques de Caceres, Blanco, 2011

в19069Маркес де Касерес, Бланко, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 1 212 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 84
ST 87
IWR 90
38 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Marques-de-Caceres-Blanco-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет бледно-соломенный цвет с металлическими бликами.

Вкус

Вино со свежим вкусом, в котором ощущаются минеральные и цитрусовые нотки. Послевкусие длительное.

Аромат

Ароматный букет вина раскрывается нотками грейпфрута, зеленого яблока и полевых цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно как аперитив, хорошо сочетается с морепродуктами, рыбой, приготовленной на гриле, блюдами из риса, пастой, а также с японской кухней: суши, роллами и сашими.

Интересные факты

Вино Blanco от компании Marques de Caceres производят из винограда сорта Виура, который выращивают на виноградниках Риохи. В собственности поместья имеется отдельный цех, в котором производят белые вина. Процесс мацерации плодов проходит на кожице, после чего сусло ферментируется длительное время в специальных цистернах из нержавеющей стали, при этом соблюдается температурный контроль. Перед тем, как вино бутилируют, оно проходит процесс стабилизации.

Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордосском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.

Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Маркес де Касерес, Бланко, 2011, цена Marques de Caceres, Blanco, 2011 — 1 212 руб.. Производитель вина Маркес де Касерес.