Вино Marques de Caceres, "Satinela" Blanco Semi-Dulce, 2012

в30123"Сатинела" Бланко полусладкое, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте 2
Динара
Отзыв относится к винтажу 2011

Обожая это вино - это действительно лучшее из белых полусладких вин!Лучше пить немного охлаждённым-вкус более яркий со свежими нотками фруктов!

15.11.2013
Борис
Отзыв относится к винтажу 2011

Очаровательное полусладкое вино, среди именно белых и именно полусладких вин лучше я не пробовал. Невообразимое разнообразие фруктовых тонов во вкусе, с легким нюансом акациевого мёда и пикантной, чуть навязчивой горчинкой на нёбе в завершении общего впечатления. Обязательно к тестированию. Учитывая демократичную цену для столь качественного вина, оно может надолго войти в список ваших гастрономических предпочтений.

19.01.2013
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-желтого цвета.

Вкус

Сладкий, сбалансированный и приятный вкус вина отличается свежестью и энергией, имеет мягкие оттенки груши, персика и цитрусовых.

Аромат

Вино обладает насыщенным и выразительным ароматом из нот белых цветов, сочных экзотических фруктов и меда.

Гастрономические сочетания

Вино является отличным аперитивом, сопровождает блюда восточной и азиатской кухни, подается к сырам, фруктам и десертам.

Интересные факты

Для производства полусладкого вина "Satinela" используют виноград сортов Виура и Мальвазия, который собирают с виноградников региона Риоха DOC. Производство белых вин происходит в отдельном винном цехе, процесс мацерации проводится на кожице. Сусло ферментируется в нержавеющих емкостях из стали при контролируемой температуре. Прежде чем разлить вино в бутылки, вину придают прозрачность и стабильность, которая позволяет вину длительное время оставаться чистым.

Компания Маркес де Касерес — один из ярких примеров современной школы виноделия Риохи. Большой друг владельца винодельни Энрике Формана, маркиз де Касерес — потомок древнего аристократического рода Vicente Noguera y Espinosa de los Monteros — дал свое звучное имя этому Винному дому. Семья Форман начала заниматься виноделием в первой половине XX века. Во время Гражданской войны они эмигрировали во Францию, где Энрике Форман постигал азы виноделия. В начале 50-х годов он приобрел в Бордо поместья Chateau Camensac и Chateau Larose Trintaudon, где Энрике с блеском применял приобретенные знания и начал выпуск высококачественных вин. В 60-х годах Форманы возвращаются в Испанию и выкупают виноградники в регионе Риоха Альта. На винодельне начинают создавать вина в традиционном бордосском стиле. Второй человек, стоящий у истоков компании, Эмиль Пейно — известный французский энолог, труды которого по винопроизводству и дегустации считаются классикой виноделия. В 1992 году его ученик, Мишель Роллан, заменил профессора Пейно и продолжил воплощать его труды на практике. В настоящее время мощности по переработке винограда загружены полностью: на винодельню свозится урожай более чем с 2000 гектаров, что составляет 4% общей урожайности виноградников Риохи. В отдельные годы объем продаж составлял 10 миллионов бутылок вина. Значительная часть продукции идет на экспорт: вина компании "Маркес де Касерес" можно приобрести в 89 странах мира.

Компания славится своими душистыми белыми винами, но основным предметом гордости Marques de Caceres являются красные вина, отличающиеся тонким, умеренно экстрактивным ароматом, с годами развивающимся в необыкновенно сложный букет. С середины 90-х годов бодега начала выпускать линейку вин под названием «Аlta expression», что в переводе означает «особенно выразительные». Эти топовые вина, изготовленные в наиболее удачные урожайные года, наиболее ярко воплощают девиз компании Маркес де Касерес: «Превзойдите нас в совершенстве!». Вина компании "Marques de Caceres" часто называют «самыми французскими из испанских вин». Недавно проведенный анализ винного рынка Испании показал, что "Marques de Caceres" — самая известная в мире марка высококачественных вин Риохи.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Сатинела" Бланко полусладкое, 2012, цена Marques de Caceres, "Satinela" Blanco Semi-Dulce, 2012 — 1 326 руб.. Производитель вина Маркес де Касерес.