Граппа Marzadro, "Le Giare" Chardonnay, gift box, 750 мл

в55232Мардзадро, "Ле Джиаре" Шардонне, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Граппа янтарно-желтого цвета с золотистыми бликами.

Вкус

Граппа обладает интенсивным, богатым вкусом, в котором ощущаются тона косточковых плодов, яблок, нюансы специй и штрихи дуба. Устойчивый, сбалансированный вкус и мягкая текстура.

Аромат

У граппы интенсивный, комплексный аромат, раскрывающийся свежими нюансами спелого винограда, нотками пряностей и древесными штрихами.

Гастрономические сочетания

Лучше всего подавать граппу в чистом виде в качестве дижестива. Она также может послужить основой для создания алкогольных коктейлей и дополнить легкие блюда и фруктовые десерты.

Интересные факты

Линейка грапп "Le Giare" от компании Marzadro посвящена громкому процессу "расправы над ведьмами", имевшему место в 1646 году в городке Ногаредо (Трентино). Несколько женщин из этого селения несправедливо обвинялись в "связях с дьяволом" и совершении греховных действий в виде шабашей, наведения порчи и колдовства. После публичного суда, им был вынесен смертный приговор, осуществленный здесь же, в Ногаредо, близ местности, носившей название Giare.
"Le Giare" Chardonnay — выдержанная граппа, демонстрирующая прекрасный сортовой аромат и элегантный, сухой вкус. Сырьем для ее производства служат виноградные выжимки сорта Шардонне. Их подвергают паровой дистилляции, после чего полученный продукт выдерживают в 225-литровых дубовых бочках в течение 36 месяцев. При этом мастер дистилляции регулярно проверяет процесс созревания граппы, дегустируя ее вкусовые и ароматические качества, чтобы достичь уникального баланса в характеристиках напитка. Граппа "Ле Джиаре" Шардонне была отмечена призовыми местами на многих международных конкурсах и выставках. Так, среди ее наград Серебряные медали на конкурсах Internationaler Wine & Spirit Competition в 2011, 2012 и 2014 годах.
 

О производителе

Marzadro — итальянская  семейная компания, созданная в конце Второй мировой войны. Ее основание совпало с трансформацией экономики, особенно активно проявившейся в северных частях страны. Компания располагается в Тренто — историческом регионе, который славится производством граппы. Производить граппу на предприятии Мардзардо начали в 1949 году, причем инициатором деятельности стала Сабина Мардзардо. Ее решение стало прямым отражением зародившейся в тот период тенденции по активному найму женщин на предприятия, которая стала особенно популярной после Второй Мировой войны.

В 1978 году управление предприяитем переходит ко второму поколению семьи — четырем наследникам Элене, Эрино, Стефано и Андреа Мардзардо. Начиная с 1980 года отмечается рост предприятия, ознаменовавшийся не только увеличением объемов продукции, но и повышением дохода предприятия. И не смотря на то, что помимо самих Мардзардо на предприятии работало лишь три нанятых работника, ассортимент продуктов значительно расширился. В 1995 году штат сотрудников вырос до 40 работников, а доход компании в очередной раз достиг новой, высшей отметки. С 1999 года на предприятии создают выдержанную (stravecchia) граппу. Для ее выдержки используют бочки из разных сортов древесины: дуб, вишня, акация.

В 2004 году архитекторы Гюнтер Плекнер и Уолтер Мурмейр в Ногаредо создали для предприятия новое здание, изготовленное из камня, дерева и стекла. Такое сочетание в символичной форме отображает особенности местного терруара. Дизайн здания напоминает замки, некогда возвышавшиеся в Долине Лагарина. Продукция компании пользуется неизменным успехом не только в Италии, но и активно экспортируется на многие мировые рынки. Ее качество было неоднократно высоко оценено на престижных международных конкурсах и выставках.

Характеристики

  • Температура сервировки: 14-16°С
  • Сайт производителя: http://www.marzadro.it/
  • Класс: Выдержанная
  • Тип: Односортовая
  • Сорт винограда: Шардонне
  • Со вкусом: Фруктовая
  • Выдержка: 36 месяцев
В нашем магазине вы можете купить граппа Мардзадро, "Ле Джиаре" Шардонне, в подарочной коробке, 750 мл, цена Marzadro, "Le Giare" Chardonnay, gift box, 750 мл — 6 199 руб.. Производитель граппы Мардзадро.