Вино Mayne d'Olivet blanc, Bordeaux AOC, 2002

в19886Шато Корбэн Мишотт, Майн д'Оливе, 2002
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого солнечно-золотистого цвета.

Вкус

Фруктовый вкус вина обладает гибкостью и богатством оттенков. Длительное и сладкое ванильно-фруктовое послевкусие.

Аромат

Букет миллезима содержит мотивы свежих и засахаренных фруктов.

Гастрономические сочетания

Винтаж рекомендован к морепродуктам, рыбе, птице и козьим сырам. Создает оригинальное сочетание с ванильным бисквитом.

Интересные факты

Сухое вино Mayne d'Olivet blanc производится из нескольких виноградных сортов, выращенных на известково-глинистых почвах аппелласьона Монтань Сент-Эмильон. Урожай совиньон блан, семийона, мюскадель и совиньон гри собирается с 20-летних лоз в период их максимальной зрелости. За счет такого приема кислотность вина становится меньше, а Mayne d'Olivet blanc приобретает свой неповторимый сладковатый привкус. Выдержка вина проходит в бочках из французского дуба (Алье) в течение 12-18 месяцев.  

Шато Корбэн Мишотт располагается на землях Сент-Эмильона и Помероля. Это Шато когда-то было частью большого феодального поместья, принадлежащего Prince Noir. В поместье сохранились постройки XIX века, которые находились в плачевном состоянии, пока поместье не купил Жан-Ноэль Бодрон, потомственный винодел из семьи, которая с 1760 года занимается виноделием. Он восстановил здания, перестроил подвалы и добился восстановления репутации этого Grand Cru. В нелегком труде ему помогает его семья.
Виноградники Шато растут на почве, богатой микроэлементами, и никогда не обрабатываются гербицидами. Амплитуда колебания уровня грунтовых вод приводит к дефициту воды в почве во время созревания винограда, однако это идет на пользу ягодам, наделяя их более насыщенным вкусом.
Жан-Ноэль Бодрон работает консультантом во многих Шато Помероля и Сент-Эмилиона. Кроме того, Жан-Ноэль - всемирно известный винодел и дегустатор, член Академии вина Франции (Acadеmie Internationnal des Vins et de l'Acadеmie des Vins de France). Его вино "Chateau Corbin Michotte" всегда удостаивалось высоких оценок в рейтингах специалистов.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 10-12°С
В нашем магазине вы можете купить вино Шато Корбэн Мишотт, Майн д'Оливе, 2002, цена Mayne d'Olivet blanc, Bordeaux AOC, 2002 — 1 493 руб.. Производитель вина Шато Корбэн Мишотт.