Коньяк Menard, "Ancestrale" Reserve de Famille, wooden box, 700 мл

в16369Менар, "Ансестраль" Резерв де Фамий, в деревянной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Коньяк медного цвета.

Вкус

Коньяк отличается гармоничным, округлым, сбалансированным вкусом с нюансами лакричника, корицы и необыкновенно долгим послевкусием.

Аромат

В богатом, мощном и сложном аромате коньяка доминируют нотки благородного рансио на фоне тонов лепестков роз, специй, сухих цветов, ванили и шоколада.

Гастрономические сочетания

Коньяк великолепен в качестве дижестива, рекомендуется подавать к шоколаду или фруктам.

Интересные факты

Аристократичный коньяк "Ancestrale" Reserve de Famille — самый старый среди коньяков дома Менар — изготовлен из вина, произведенного из классического сорта Уни Блан, выращенного в регионе Гран Фин Шампань. Молодое вино-основа перегоняют в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Полученное "о-де-ви" выдерживают в бочках из Лимузенского дуба, в которых под медленным воздействием времени рождается коньяк "Ансестраль" Резерв де Фамий. В состав коньяка входят коньячные спирты, возраст самого молодого из которых составляет 45 лет.

На протяжении почти двух столетий семья Менар обрабатывают одну и ту же землю. Сохранились официальные записи из земельного кадастра, которые подтверждают, что уже в 1815 году Жану Менару принадлежали значительные участки земель, на которых произрастали виноградники, и уже в то время его семья занималась виноделием.

С виноградников коньячного дома Menard площадью около 80 га, которые расположены в Гран Шампани, собирается урожай для производства знаменитых Menard Cognac и Menard Pineau des Charentes. Все вина дистиллируются на месте в медных аламбиках по традиционному шарантезскому методу. Последующее длительное пребывание в дубовых бочках добавляет коньяку превосходные утонченные качества: при взаимодействии с древесиной напиток приобретает свой неповторимый янтарный цвет, аромат и несравнимый вкус, характерный для выдержанных коньяков.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить коньяк Менар, "Ансестраль" Резерв де Фамий, в деревянной коробке, 700 мл, цена Menard, "Ancestrale" Reserve de Famille, wooden box, 700 мл — 13 466 руб.. Производитель коньяка Менар.