Игристое вино Merotto, "La Primavera di Barbara", Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, gift box

в61159"Ла Примавера ди Барбара", в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светлого желтого цвета с зеленоватым оттенком. Обладает нежным блеском, стойкой пеной и продолжительным перляжем.

Вкус

Сбалансированный, изысканный вкус вина обладает хрустящей кислотностью и солоноватыми нюансами. Ароматное послевкусие привлекает своей свежестью и стойкостью.

Аромат

Чувственный, насыщенный аромат вина раскрывается тонами яблока, груши и абрикоса. Оттенки цветов розы и глицинии завершают ароматическую композицию.

Гастрономические сочетания

Вино является идеальным аперитивом, а также составит пару закускам, салатам, фруктам, десертам, выпечке, печенью и изысканным пирожным.

Интересные факты

"La Primavera di Barbara" — одно из лучших вин Грациано Меротто, полученное из тщательно отобранных ягод сортов Глера (Просекко) и Перера с виноградника "Col San Martino". При его производстве используется традиционный метод обработки белого винограда, включающий мягкое прессование и ферментацию при контролируемой температуре. Процесс естественной ферментации проходит в автоклаве при 13-14°C на протяжении 60 суток.

О производителе

"Земля — это живое существо, достойное любви, уважения и благодарности. Ее плоды человек должен заработать тяжким трудом и неимоверными усилиями. Поэтому наши вина впитали в себя энергию и энтузиазм людей, которые их создали, и наполнены неповторимым шармом и индивидуальным характером". Грациано Меротто.
 
История хозяйства Merotto тесно связана с землями Prosecco DOCG, где виноградарство процветает уже более 2000 лет. Из поколения в поколение в семье Меротто передаются знания и любовь к земле. Еще в 1900-х годах были хорошо известны вина Агостино Меротто. Укоренившиеся винодельческие традиции и природный интуитивный дар создания вин позволили его потомку Грациано Меротто в 1972 году основать свое винное хозяйство. Сначала в его собственности находился всего один виноградник "Olchera", но постепенно их количество увеличилось, и на сегодняшний день производственная площадь охватывает около 20000 га. Виноградники Меротто раскинулись на обширной территории, расположенной на равных расстояниях от Доломитовых гор и Адриатического моря, в идеальных климатических условиях. Участки находятся на крутых склонах холмов, где трудно даже устоять на ногах, не говоря уже о том, чтобы работать. Виноделы отвоевывали у природы сантиметр за сантиметром, создавая красивейший пейзаж, который в настоящее время является кандидатом на внесение в список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Виноградные лозы растут только на солнечных участках холмов на высоте от 50 до 500 метров над уровнем моря, в то время как северные стороны холмов покрыты лесами.

Изначально игристые вина Меротто производились только классическим методом, а с 1978 года, когда был установлен первый автоклав, стал применяться метод Шарма. Высокое качество и исключительные вкусовые свойства вин Грациано Меротто были многократно отмечены на престижных международных конкурсах.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино "Ла Примавера ди Барбара", в подарочной коробке, цена Merotto, "La Primavera di Barbara", Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG, gift box — 1 959 руб.. Производитель игристого вина Меротто.