Metaxa Private Reserve

Интересные факты

Metaxa Private Reserve – самый старый и выдающийся бренди в коллекции Metaxa. Приват Резерв - это эталон аристократичности, он выпускается в ограниченном количестве и является несомненной гордостью компании. Выдерживается бренди в дубовых бочках в течение 20-30 лет, выпускается в оригинальном хрустальном графине.

Бренди Метакса – самый известный крепкий напиток в Греции, он получил свое название по имени одного из создателей - Спироса Метаксы. Производство Metaxa  началось в 1888 году и буквально через несколько лет продукция стала экспортироваться в разные страны мира. Основа рецепта Метакса – это дистиллят, который производится из вин, состоящих из трех сортов винограда:  Султанина, Саватьяно и Черный Коринф.  После дистилляции спирт разливается в бочки из французского дуба и, в зависимости от сорта будущего бренди, выдерживается от 3 до 30 лет. Полученный после выдержки дистиллят купажируют с высококачественными мускатными винами, экстрактами лепестков и греческих трав, которые придают напитку мягкость и насыщенность; затем купаж на шесть месяцев помещают в дубовые бочки. Перед розливом бренди охлаждается в течение двух суток и фильтруется, таким образом напитку придается стойкость к выпадению осадка. Metaxa Private Reserve – прекрасный подарок на любой случай.