Вино Meursault 1er Cru AOC "Les Poruzots", 2010

в30822Оливье Лефлев, Мерсо Премье Крю "Ле Порюзо", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 94
RP 90
25 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2010 10 000 руб
2 Оценки
2000 4 171 руб
2 Оценки
2001 4 171 руб
1 Оценка
2008 5 945 руб
1 Оценка
2009 5 945 руб
1 Оценка
Остальные винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледного соломенного цвета с золотистыми отблесками.

Вкус

Вино обладает глубоким, чистым вкусом с хорошо интегрированной кислотностью. Послевкусие продолжительное.

Аромат

В элегантном аромате вина переплетаются спелые оттенки яблок и белых персиков, легкие тона солодки и липового цвета, мятные и графитовые нюансы.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в сопровождении блюд из морепродуктов на гриле, кролика или курицы под белым соусом.

Интересные факты

Белое вино Meursault 1er Cru AOC "Les Poruzots" изготовлено из винограда сорта Шардонне, выращенного на винограднике класса Премье Крю "Ле Порюзо" общей площадью 31 га, расположенного по соседству с другим известным Крю — "Genevrieres" в центральной части холма на известняковых почвах. Сбор урожая осуществляется вручную. После мягкого отжима ягод, полученное сусло осветляют и разливают в дубовые бочки (20-25% — новые), причем заполняется при этом 2/3 от их объема. По завершении алкогольной ферментации вино доливают в бочки и проводят вторичное яблочно-молочное брожение. Выдерживается вино на осадке в дубовых бочках на протяжении 12-15 месяцев. Перед розливом в бутылки вино не фильтруется.

Один из великих виноделов Франции — Оливье Лефлев также известен как великолепный гитарист, который в 1972-1979 годах работал музыкальным директором в Париже, в 1982 году он покинул сцену, приняв решение пойти по стопам своего отца. Оливье начинает работать в семейном бизнесе — Domaine Leflaive, который был основан еще в XVIII веке, но позже принимает решение о создании своего хозяйства. Он ставит перед собой цель — производство великолепных красных и белых вин Бургундии, которые были бы доступны для всех любителей. Домен Olivier Leflaive Freres был основан Оливье, его братом Патриком и дядей Винсентом в 1984 году. Помимо этого, с 1990 по 1994 год Оливье был одним из управляющих семейного бизнеса.

Сегодня хозяйство Olivier Leflaive владеет приблизительно 12 га виноградников в аппелласьонах Пюлиньи-Монраше, Мерсо Премье Крю, Шассань-Монраше Премьер Крю, Бургонь Алиготе и др. Чтобы получить качественное вино недостаточно только отличного сырья, также необходимо использовать современные технологии в сочетании с проверенным временем традиционным подходом к производству. Для создания своих вин хозяйство Olivier Leflaive использует лучший виноград, выращенный на собственных виноградниках или приобретенный у других известных хозяйств из Кот д’Ор, вина производятся и выдерживаются в соответствии с самыми высокими требованиями. Сегодня хозяйство Olivier Leflaive является одним из лучших производителей Бургундии, его основатель Оливье Лефлев и команда опытных энологов полагаются на опыт и интуицию для того, чтобы сохранить имидж и высокую репутацию. Все вина Olivier Leflaive Freres являются ярким отражением неповторимого характера каждого бургундского аппелласьона.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Оливье Лефлев, Мерсо Премье Крю "Ле Порюзо", 2010, цена Meursault 1er Cru AOC "Les Poruzots", 2010 — 10 000 руб.. Производитель вина Оливье Лефлев Фрер.