Шоколад Michel Cluizel, Medaillons Chocolat "Il Etait une Feve" Coffret, 25 pieces, 105 г

в58734Мишель Клюизель, Шоколадные медальоны "Жили-были какао-бобы", шкатулка, 25 штук
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Изделия цвета темного, белого и молочного шоколада.

Вкус

Шоколад имеет выразительный вкус с нотами какао, сливок, ванили и карамели.

Аромат

Медальоны демонстрируют нежный аромат с нотами сливок, какао и ванили.

Гастрономические сочетания

Сладости подаются к чашечке чая или кофе. Темный и молочный шоколад хорошо сочетается с бокалом портвейна, десертного или сухого вина, белый шоколад можно предложить к шампанскому, белым сладким и полусладким винам из винограда сортов Гевюрцтраминер, Мускат и Рислинг.

Интересные факты

"Il etait une feve" — набор, содержащий 25 медальонов из темного, молочного, белого и плантационного шоколада. Разместив в отдельном отсеке набора натуральные какао-бобы, какао-масло и какао-пасту, Мишель Клюазель решил познакомить ценителей шоколада с историей и этапами производства всеми любимого лакомства. К коллекции прилагается красочный буклет с интересной и разнообразной информацией. 

Вес нетто:  105 грамм.

О производителе

Шоколадная фабрика Cluizel была основана в 1948 году кондитером Марком Клюизелем и его женой Марселлой. На тот момент производство было небольшим и располагалось на территории поместья в городке Дамвиль в Верхней Нормандии.

Современное здание фабрики было построено уже под руководством Мишеля Клюизеля, благодаря которому продукция этого небольшого семейного бизнеса в 1987 году вышла на новый международный уровень. На сегодняшний день производство возглавляет сын Мишеля — Марк Клюизель. Помимо самой фабрики семья Cluizel владеет несколькими шоколадными бутиками, расположенными в Париже и Нью-Йорке, а также является инициатором открытия шоколадных музеев во Франции и США, названных "Chocolatriums".

Для своих изделий семья Cluizel использует сырье, поставляемое напрямую с лучших плантаций. Обработка какао-бобов осуществляется непосредственно на производстве Cluizel, чьи представительства находятся уже не только во Франции, но и в США.

С 2012 года вся продукция фабрики Michel Cluizel является обладателем государственного знака качества EPV ("Entreprise du Patrimoine Vivant").

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить шоколад Мишель Клюизель, Шоколадные медальоны "Жили-были какао-бобы", шкатулка, 25 штук, 105 г, цена Michel Cluizel, Medaillons Chocolat "Il Etait une Feve" Coffret, 25 pieces, 105 г — 3 472 руб.. Производитель шоколада Мишель Клюизель.