Вино Michel Vattan Sancerre Cuvee Argile 2011

в26343Мишель Ваттан Сансер Кюве Аржиль 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино бледно-золотистого цвета с приятным блеском.

Вкус

Вкус вина свежий, приятный, хорошо сбалансированный, кислотность компенсируется насыщенностью вина, с легким намеком на горчинку (показатель молодого вина с богатых минералами почв). Длительное послевкусие с оттенками минералов, цитрусовой цедры и лакрицы.

Аромат

Вино с легким ароматом лепестков роз и лакрицы, которые переплетаются с ароматом засахаренных фруктов и цедры.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с белым мясом, подается к рыбе, моллюскам, сырам.

Интересные факты

Вино Michel Vattan Sancerre Cuvee Argile 2011 года производится из винограда сорта Совиньон Блан, выращенного на холмах Луары, преимущественно на глиняных почвах, богатых минералами. Средний возраст виноградных лоз 45 лет. В 2011 году сбор урожая был поздний — 14 сентября. Виноград тщательно подвергался сортировке. Сусло выдерживалось на осадке, с перемешиванием дважды в день, на натуральных дрожжах. Чтобы сохранить все различные вкусы и ароматы этого терруара, вино выдерживалось при строго контролируемой температуре 16°C. 

Винодельня Мишеля Ваттана существует с 1930 года, находится в регионе Сансер в самой восточной части Долины Луары и славится своими стильными минеральными винами. Территория виноградников хозяйства выросла с изначальных 2 га до 9 га, на которых сегодня произрастает Совиньон Блан (7,8 га) и Пино Нуар (1,3 га). Отчетливо дымный характер Совиньон Блана является неотъемлемой частью вин этого региона. Благодаря приходу в 2002 году Паскаля Жулена доходность винодельни и качество ее продукции намного улучшились. Сегодня около 65% вин хозяйства идет на экспорт в различные страны мира.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Мишель Ваттан Сансер Кюве Аржиль 2011, цена Michel Vattan Sancerre Cuvee Argile 2011 — 1 461 руб.. Производитель вина Мишель Ваттан.