Вино Michele Satta, "I Castagni", Bolgheri Rosso Superiore DOC, 2006

в23006"И Кастаньи", 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 9 662 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 91
GR 2
JS 92
21 Рейтинг за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2006 9 662 руб
4 Оценки
2007 13 678 руб
4 Оценки
2003 4 085 руб
3 Оценки
2005 13 678 руб
3 Оценки
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Michele-Satta-I-Castagni-Bolgheri-Rosso-Superiore-DOC-2007.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино богатого темно-бордового цвета.

Вкус

Сильный, утонченный, элегантный вкус вина обладает фантастическими танинами, привкусом кофе мокко и пряностей.

Аромат

Букет вина содержит ноты черешни, темных ягод, сливы, тона белого перца, шоколада, нюансы подлеска.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясом, дичью, подается к пряным блюдам.

Интересные факты

"I Castagni" — сложное выдержанное вино, которое производят только в лучшие годы. Название этого вина связано с небольшим виноградником хозяйства "И Кастаньи", с которого собирают ягоды для его производства. Конкурентами "I Castagni" могут быть лишь такие известные вина, как Сассикайа и Орнеллайа.
Производство "И Кастаньи" — долгий и сложный процесс. После полуторагодичной выдержки в бочках, Микеле Сатта выдерживает вино в бутылках еще около двух лет в своих погребах и лишь после этого оно поступает в продажу.

«… Вся моя история рождается из глубокой любви к земле. Я чувствовал, свой долг и любовь к двум своим основным женщинам — Земле и жене, Лючие, которая сопровождала меня с самого начала моего выбора. Я хотел идти на риск и эти достопримечательности стали моей жизнью. И теперь, спустя время, я смотрю на свои виноградники с любовью, ощущая глубокое единство» (Микеле Сатта).

Michele Satta
решил заняться виноделием и основал хозяйство в 1984 году. До этого он был простым фермером, а менее чем через 10 лет собрал свой первый урожай с собственных виноградников. Именно этот, 1990 год, считается значимым. Начиная с аренды виноградников, спустя непродолжительное время он стал их владельцем и начал культивировать там новые сорта, которые, по его мнению, как нельзя лучше отражают весь потенциал терруара Болгери. Также он экспериментировал с объемами бочек, в которых выдерживалось вино. Начав с больших барриков, которые вмещали в себя 225 литров вина, постепенно стали использоваться небольшие (10 и 35 гектолитров). Это позволяет раскрыть вкусовые качества санджовезе.

"Вино — это не продукт, а результат взаимоотношений. Именно поэтому оно является уникальным, неповторимым. Это личность, которая рождается из сорта винограда и она зависит непосредственно от земли, на которой он взращивался. Условия винтажа, непредсказуемые, влажный или сухой, жаркий или холодный – это никогда не повторяется. После сбора урожая, медленно, в сочетании с опытом человека, рождается удивительный напиток. Невозможно говорить о качестве вина на основе многочисленных параметров. Это все равно, что говорить о достоинствах женщины, лишь только по внешним признакам" (Микеле Сатта).

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "И Кастаньи", 2006, цена Michele Satta, "I Castagni", Bolgheri Rosso Superiore DOC, 2006 — 9 662 руб.. Производитель вина Микеле Сатта.