В связи с приближающимися праздниками время обработки заказов может быть увеличено до 1 часа. Мы обязательно свяжемся с вами.

Сеть винных магазинов. Основана в 2006 Гарантия качества и безопасности

Пиво Mikkeller, Chinook Single Hop, 0.33 л

в53249Миккелер, Чинук Сингл Хоп, 330 мл
Консультации по телефону
+7 (495) 662-87-63 Звоните
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Заказать звонок

Отзывы о покупке Mikkeller, Chinook Single Hop, 0.33 л

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво туманного янтарного цвета с толстой пенной шапкой.

Вкус

Вкус пива очень свежий, среднетелый, с гладкой текстурой, умеренной горечью хмеля, нотами цитрусовых, цветов, влажной листвы, сосны, тонкими солодовыми нотками (бисквит, карамель). Послевкусие гладкое, сухое с карамельно-фруктовой сладостью.

Аромат

В аромате пива доминируют цитрусовые ноты (грейпфрут, цедра горького апельсина). Также присутствуют оттенки цветов, сосновой смолы, ириски, карамели и фруктов.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с острыми блюдами (в том числе южноамериканской и китайской кухни), закусками.

Интересные факты

В линейку "Single Hop Series" от пивоварни Миккеллер входит несколько сортов пива, сваренных в стиле American IPA и имеющих крепость 6,9%. Для изготовления каждого из них был выбран только один сорт хмеля. Так, нефильтрованное и неосветленное пиво Chinook Single Hop произведено из американского хмеля Чинук, который известен как биттер хмель. Этот хмель обладает большой горечью и сильным ароматом, основными оттенками которого являются цитрусовые (грейпфрут), сосновые, цветочные и даже травянистые и подкопченные нотки.

О производителе

В 2006 году математика и учитель физики Миккель Борг Бьергсо вместе со своим другом Кристианом Келлером начал экспериментировать на своей кухне в Копенгагене с хмелем, солодом и дрожжами. Первым экспериментом друзей стало изготовления "клона" датского пива Brøckhouse IPA. Результат своей работы друзья принесли в их любимый пивной клуб, где созданное ими пиво выиграло слепое тестирование. Это вдохновило друзей, они начали создавать свои собственные рецепты и выиграли несколько медалей на конкурсах домашнего пивоварения на национальном датском фестивале пива. Кухонные эксперименты продолжались два с половиной года, после чего было открыто производство Mikkeller в больших масштабах. В 2007 году Келлер оставил своего друга и начал работу в качестве редактора датского музыкального журнала Soundvenue. Миккель же продолжил свой путь. Сегодня он варит пиво для лучших и самых престижных ресторанов Дании, сотрудничает с американскими дистрибьюторами и экспортирует свою продукцию в 40 разных стран мира. На международном уровне Mikkeller признана одной из самых инновационных и передовых пивоваренных компаний.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить пиво Миккелер, Чинук Сингл Хоп, 0.33 л, цена Mikkeller, Chinook Single Hop, 0.33 л — 376 руб.. Производитель пива Миккеллер.