Игристое вино Mont Marcal, Cava Rosado Brut

в63096Монт Маркаль, Кава Росадо Брют, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена
1 113 руб.
Количество
шт.
в наличии

Наличие в магазинах

Найти похожие

Надежная покупка Сертификат
Безналичный расчёт цены включают НДС
Гарантия качества
Visa, MasterCard
Рейтинги и награды:
WS 86
5 Рейтингов за другие винтажи

Отзывы о покупке Mont Marcal, Cava Rosado Brut

Дегустационные заметки

Цвет

Кава насыщенного цвета красной смородины с фиолетовым оттенком и красивой игрой пузырьков.

Вкус

Элегантный, освежающий вкус кавы обладает энергичными фруктовыми нотами и мягкими танинами.

Аромат

Аромат кавы состоит из сладких нот темных ягод и фруктов (вишня, слива, инжир, черная смородина).

Гастрономические сочетания

Кава рекомендуется в качестве аперитива и подается к большому количеству блюд: легким закускам, мягким сырам, блюдам экзотической кухни, белому мясу, десертам.

Интересные факты

Mont Marcal, Cava Rosado Brut — игристый розовый брют из винограда сорта Трепат. Собранный при помощи машин урожай тщательно очищается от гребней и охлаждается. Винификация начинается с мацерации, которая длится 12 часов. Затем ягоды прессуются, полученное сусло ферментируется в течение 15 дней при температуре в 12–14 °C. Снятое с осадка вино фильтруется, подвергается стабилизации и вновь процеживается. Вторичная ферментация вина начинается после бутилирования и длится 9-12 месяцев, после чего кава проходит процедуры дегоржажа и добавления дозажного ликера.

Награды Монт Маркаль, Росадо Брют:
винтаж 2013 г. — серебряная медаль на конкурсе "Concours Mondial de Bruxelles";
винтаж 2013 г. — бронзовая медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition";
винтаж 2012 г. — бронзовая медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition";
винтаж 2011 г. — серебряная медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition";
винтаж 2010 г. — бронзовая медаль на конкурсе "Japan Wine Challenge";
винтаж 2009 г. — бронзовая медаль на конкурсе "International Wine & Spirit Competition".

О производителе

Винодельня Mont Marcal располагается в сердце региона Пенедес, в местечке Castellví de la Marca. Хозяйство Монт Маркаль относительно молодо: оно было основано музыкантом Мануэлем Санчо в 1975 году. Сегодня винодельней все также владеет и управляет семья Санчо, во главе группы молодых энологов стоит дочь основателя — Бланка Санчо. В распоряжении команды — собственная лаборатория, погреба, автоматизированная линия розлива, а также площади для дегустации произведенной продукции.

К владениям Монт Маркаль относится 40 гектаров виноградников, а также старинное поместье — памятник архитектуры XIV века. На землях хозяйства произрастают сорта Чарелло, Макабео, Парельяда и Темпранильо, а также международные сорта Шардоне, Сира, Мерло и Каберне Совиньон.
Помимо широкого присутствия на внутреннем рынке Испании, продукция Mont Marcal широко представлена по всему миру — около 25 стран являются покупателями кавы и тихих вин хозяйства. О популярности продукции Монт Маркаль говорят и многочисленные награды, полученные на престижных международных конкурсах, а также неизменно высокие рейтинги винных критиков и ведущих сомелье мира.

Характеристики

  • Глубина цвета: умеренное
  • Тело/Насыщенность: лёгкое
  • Температура сервировки: 6-8 ºС
  • Сайт производителя: http://www.mont-marcal.com/
В нашем магазине вы можете купить игристое вино Монт Маркаль, Кава Росадо Брют, цена Mont Marcal, Cava Rosado Brut — 1 113 руб.. Производитель игристого вина Монт Маркаль.