
Виноград для производства этого вина собирают с отдельного виноградника "Монтеротондо", который расположен среди живописнейших холмов Монферрато. Общая площадь виноградников 60 гектар. Ягоды винограда собираются вручную, ферментация проводится в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. 20% вина выдерживается в стальных емкостях, 80% в барриках в течение 12 месяцев, и 1 год вино дополнительно проводит в бутылках.
Владелец компании Стефано Моккагатто является ярым поклонником итальянского живописца Джорджио Моранди, полотна которого повлияли на необычный дизайн бутылок. Стефано комментирует: "Мы хотели создать узнаваемое вино, прекрасное как по форме, так и по содержанию". Gavi Monterotondо является топовым белым вином хозяйства, оно первым в коммуне завоевало «Три Бокала» от Gambero Rosso. Monterotondо, созданное с 50-летних лоз отдельного «крю», стало началом победного шествия Villa Sparina.
ЦветВино золотисто-соломенного цвета с прекрасным блеском.
ВкусВино полнотелое, округлое, прекрасно сбалансированное, с нотками меда и сливочного масла во вкусе, хорошим уровнем кислотности и великолепным продолжительным послевкусием с тонкой изысканной горчинкой.
Аромат Аромат вина насыщен нотками персика, цитрусовых фруктов, тонами средиземноморских трав и цветов.
Гастрономические сочетанияВино прекрасно сочетается с блюдами итальянской кухни.
Глубина цветанасыщенное
Тело/Насыщенностьполнотелое
Температура сервировки:12°С
Сайт производителя:http://www.villasparina.it/
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните

Copyright 2007-2012, винный клуб «WineStyle». Все права защищены. Положения об использовании | Гарантии | Ссылки
Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью!
Электронная почта info@winestyle.ru