Вино "Montesodi", Chianti Rufina Riserva DOCG, 2009

в21391"Монтесоди" Ризерва, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 3 594 руб. в наличии
18 Рейтингов за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Montesodi-Chianti-Rufina-Riserva-DOCG-2012.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино имеет насыщенный, блестящий рубиново-красный цвет.

Вкус

Вкус вина элегантный, интенсивный, теплый, мягкий, с мелкозернистыми танинами, хорошо вписанными в структуру, приятной кислотностью, долгим и гармоничным послевкусием.

Аромат

Вино наполнен интенсивным, комплексным ароматом с ягодными нотками ежевики и черники, цветочными оттенками фиалки. Букет раскрывается пряными тонами ревеня и черного перца, дополненными нюансами кожи, кубинских сигар. В завершении чувствуются ментоловые намеки со свежими нотками эвкалипта.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с ягненком на гриле, фазаном, жареной и тушеной говядиной, сырами.

Интересные факты

Впервые "Монтесоди" Ризерва было произведено в 1974 году, выпускают его только в лучшие годы урожая. "Montesodi" Riserva — образец истинного терруарного Кьянти. Винификация проходит по старинным традициям Тосканы и наиболее полно демонстрирует характер хозяйства Маркези де Фрескобальди. Санджовезе для этого вина выращивается на винограднике "Монтесоди", расположенном в одном из хозяйств семейства — Кастелло ди Нипоццано. Расположен виноградник с юго-западной экспозицией на высоте 400 метров над уровнем моря и занимает 20 га земли. Виноградные лозы произрастают на сухих и каменистых глинисто-известняковых почвах, которые хорошо дренированы и содержат очень много органических веществ.
Весна 2009 года выдалась очень дождливой, температуры были ниже среднего сезонного уровня. В отличие от вечерних дождей, лето было мягким, солнечным. Середина сентября была слегка дождливой, но это никак не повлияло на виноград. Урожай был собран к 9 сентября. Ферментация длилась 10 дней в стальных нержавеющих чанах с температурой примерно 35°С, затем в течение 30 дней проводилась мацерация и яблочно-молочная ферментация. Выдержка вина длилась 24 месяца в барриках, сделанных из французского дуба, затем еще 6 месяцев после бутилирования. 

Виноделие — это ни что иное, как общение на языке природы, и семья виноделов Маркези де Фрескобальди владеет этим языком в совершенстве. Уже на протяжении 700 лет семья занимается выращиванием винограда в самом сердце Тосканы, и имя Фрескобальди прочно связано с историей искусства, культуры и торговли этого региона. Фрескобальди всегда успешно совмещали богатый опыт с нововведениями. В XIV веке они поставляли свои вина английской короне, а также дворам многих европейских стран.
Со второй половины XX века Фрескобальди были основными участниками развития тосканского виноделия, одними из первых посадив такие сорта винограда, как Шардоне, Каберне, Мерло и Пино, используя новые методы в производстве вина. В это время произошел значительный рост бизнеса семьи Фрескобальди. В 1989 году ими было приобретено самое большое хозяйство в регионе Брунелло, а в 1995 году подписано соглашение с калифорнийской винодельней о совместном предприятии в Тоскане для производства и распространения тосканских вин высочайшего качества на мировом рынке. Сегодня Фрескобальди владеют девятью имениями, расположенными в лучших областях Тосканы. Здесь создаются элитные вина, которые экспортируются более чем в 60 стран мира.
В нашем магазине вы можете купить вино "Монтесоди" Ризерва, 2009, цена "Montesodi", Chianti Rufina Riserva DOCG, 2009 — 3 594 руб.. Производитель вина Маркези де Фрескобальди.