Вино Morgante, "Don Antonio" Nero d’Avola, Sicilia IGT, 2011

в53860Морганте, "Дон Антонио" Неро д'Авола, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 91
RP 93
37 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного пурпурного цвета.

Вкус

Вино демонстрирует богатый, полный вкус с нотами вишни, табака и пряностей, с шелковистыми танинами и элегантным послевкусием.

Аромат

Сочный аромат вина наполнен тонами вишни, розы, лакрицы, какао и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино будет хорошо сочетаться как с простыми блюдами, такими как паста или ризотто, стейк, белое и красное жареное мясо, выдержанные сыры, так и с блюдами высокой кухни.

Интересные факты

"Don Antonio" Nero d’Avola — богатое, полнотелое красное вино, в производстве которого используется виноград сорта Неро д'Авола, произрастающий на виноградниках с карбонатными почвами с белой глиной. Сбор урожая осуществляется вручную в конце сентября. Ягоды подвергаются ферментации в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре 26-29°C и мацерации на кожице, которая длится около 20 дней. Малолактическая ферментация проходит в чанах из нержавеющей стали. Выдерживается вино 12 месяцев в бочках из французского дуба Алье и Тронка объемом 225 литров, а затем еще 12 месяцев в бутылках в погребах винодельни. Вино "Дон Антонио" Неро д'Авола рекомендуется декантировать за пол часа до подачи, чтоб оно в полной мере раскрыло свой характер.

О производителе

Morgante — винодельческое хозяйство, основанное фермерской семьей в 1994 году на Сицилии. Антонио Морганте вместе со своими сыновьями, Джованни и Кармело, решил производить вино из винограда, собранного с собственных виноградников. В течение трех лет они проводили исследования в деле винопроизводства. В 1997 году к ним присоединяется известный энолог, Рикардо Котарелла, который совершенствует технику изготовления вин из автохтонного сорта винограда Неро д'Авола.
Типичный средиземноморский климат в сочетании с глинисто-известняковыми и мергелево-известняковыми почвами обеспечивает отличное созревание сочных, ароматных ягод.

На сегодняшний день хозяйство Морганте занимает площадь около 200 га, большая часть из которых отведена под виноградники. Помимо вина, семья также производит граппу и оливковое масло. Продукция компании пользуется успехом как на Сицилии, так и далеко за ее пределами.
В нашем магазине вы можете купить вино Морганте, "Дон Антонио" Неро д'Авола, 2011, цена Morgante, "Don Antonio" Nero d’Avola, Sicilia IGT, 2011 — 3 610 руб.. Производитель вина Морганте.