Виски "Mortlach" 18 Years Old, "Dimensions", Speyside, 1995, gift box, 700 мл

в40119"Мортлах" 18 лет, "Дименшнс", 1995, в подарочной коробке
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски золотистого цвета.

Вкус

У виски богатый, сбалансированный вкус с нотами пряного дуба, вереска и кожи, нюансами лайма и базилика, долгим, обворожительным послевкусием.

Аромат

Чарующий аромат виски раскрывается пряными и дубовыми нотками.

Гастрономические сочетания

Виски является великолепным дижестивом, хорошо сочетается с сигарой и кофе.

Интересные факты

"Mortlach" 18 Years Old, "Dimensions", 1995 — шотландский односолодовый виски, дистиллированный в июле 1995 года на заводе Мортлах. После 18 лет выдержки в дубовой бочке №4097, виски был бутилирован компанией Данкан Тейлор в июле 2013 года. Виски рекомендуется как дижестив, подается к кофе и сигаре. Всего было выпущено 267 бутылок, каждая бутылка пронумерована.

Серия "Dimensions" представляет линию редко выпускаемого односолодового виски бочковой крепости разных заводов в характерной подарочной тубе. На этикетке указано место происхождения виски, а также даты дистилляции и бутилирования, количество выпущенных бутылок и номер данной бутылки. Виски "Dimensions" выпускается небольшими партиями под девизом "Whisky Without Compromise" ("виски без компромисса") — ведь в коллекцию входят исключительно виски, произведенные без холодной фильтрации и красителей.

Mortlach — первый из семи заводов Даффтауна — был создан в 1823 году. На протяжении многих лет завод перекупали разные компании, происходили реорганизации. В 1837 году Mortlach купили братья Джон и Джеймс Грант из "Глен Гранта". Они сняли дистилляционное оборудование и остановили производство, скорее всего для снижения конкуренции. После этого завод "молчал" десять лет. За это время он использовался как пивоварня и, что более удивительно, — как церковь. Открывшийся в 1851 году под руководством Александра Гордона, Mortlach некоторое время выпускал виски с названием "John Gordon". Следующий владелец, сын Гордона — Джордж Коуи, модернизировал производство, увеличив количество дистилляционных кубов, проложив железнодорожные пути, соединившие завод с вокзалом Даффтаун, установив электрическое освещение и гидравлические подъемники на складах. С 1925 года завод принадлежал "John Walker & Sons". Сегодня производственная мощность Mortlach составляет 2910 тысяч литров в год. Со времен Джорджа Коуи Гордона, Mortlach имеет один из самых странных процессов дистилляции — дважды по 3 дистилляционных куба, все разных размеров, непарные. Однако результат — виски высочайшего качества, считающийся одним из лучших в Спейсайде, говорит сам за себя.

Duncan Taylor (Данкан Тейлор) — одна из ведущих компаний по производству односолодового виски. Ранее "сердце" компании находилось в Глазго и они, главным образом, занимались брокерством в сфере производства шотландского виски. Не так давно компания переместилась в Спейсайд — ближе к известнейшим регионам, славящимся созданием этого крепкого напитка, и ими было принято решение сконцентрироваться на создании и сбыте своих собственных брендов. На сегодняшний день "Duncan Taylor" тщательно контролирует весь процесс создания виски — от момента сбора солода, до разлива и дизайна упаковки, оставляя качество собственной продукции своим главным приоритетом.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить виски "Мортлах" 18 лет, "Дименшнс", 1995, в подарочной коробке, 700 мл, цена "Mortlach" 18 Years Old, "Dimensions", Speyside, 1995, gift box, 700 мл — 13 641 руб.. Производитель виски Данкан Тейлор.