Вино "Moulin De Gassac" Classic Rouge, 2011

в18205"Мулен де Гассак" Классик Руж, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино чистого рубинового цвета с темно-фиолетовыми отблесками.

Вкус

Это округлое, мягкое, отменно сбаласированное вино с легким характером и оттенками перца и варенья из красных фруктов в приятном вкусе.

Аромат

Выразительный аромат вина наполнен нотам спелых красных плодов и специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, барбекю, выдержанным сырам.

Интересные факты

Красное вино "Moulin De Gassac" Classic представляет собой бленд винограда сортов Сира (45%), Кариньяно (30%), Мурведр (15%) и Гренаш (10%), выращенных на старинном лангедокском винограднике на известняковых склонах аппелласьона Pays d'Herault. Винификация заключается в 5-7 дневной мацерации и последующей ферментации при контролируемом температурном режиме 28-33°C. Выдержка протекала в стальных емкостях на протяжении 5-6 месяцев.

Винодельческое хозяйство Мас де Дома Гассак — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппеласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) или просто "исключительным вином" (Р. Паркер).

Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили гарригную почву с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac".

"Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда",
— Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Мулен де Гассак" Классик Руж, 2011, цена "Moulin De Gassac" Classic Rouge, 2011 — 395 руб.. Производитель вина Мас де Дома Гассак.