Вино "Moulin De Gassac" Classic Rouge, 2012

в35500"Мулен де Гассак" Классик Руж, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего рубиново-красного цвета.

Вкус

Вкус вина — классический, гармоничный, со средним телом, нотами ежевики, малинового варенья и лакрицы, с мягкими танинами и элегантным послевкусием.

Аромат

Щедрый фруктовый аромат вина наполнен тонами спелых красных ягод и оттенками специй.

Гастрономические сочетания

Вино отлично подойдет к мясу на гриле, барбекю, выдержанным сырам.

Интересные факты

Красное вино "Moulin De Gassac" Classic представляет собой бленд винограда сортов Сира (45%), Кариньяно (30%), Мурведр (15%) и Гренаш (10%), выращенных на старинном лангедокском винограднике на известняковых склонах аппелласьона Pays d'Herault. Винификация заключается в 5-7 дневной мацерации и последующей ферментации при контролируемом температурном режиме 28-33°C. Выдержка протекала в стальных емкостях на протяжении 5-6 месяцев.

Винодельческое хозяйство "Мас де Дома Гассак" — известнейший производитель местных вин (vin de pays), принесший славу провинции Лангедок своим одноименным вином "Mas de Daumas Gassac". Несмотря на то, что это вино не относится ни к одному официальному аппелласьону, оно удостоилось чести называться "одним из 10 лучших вин в мире" (Майкл Бродбент), единственным "Grand Cru Юга Франции" (Хью Джонсон), "лафитом Лангедока" (авторитетный ресторанный гид Gault Millau) и просто "исключительным вином" (Р. Паркер). 

Усадьбу "Mas de Daumas Gassac" приобрел в собственность парижский перчаточник Эм Гибер (Aime Guibert), никогда не планировавший заниматься виноделием, пока на его участке земли не обнаружили каменистую почву (гаррига) с ледяным слоем под ней, идеальную для культивирования винограда. Выпуская вина под обозначением "vin de pays", виноделы получают большой простор для новаций и экспериментов с винами. Именно этот путь стал дорогой успеха владельца усадьбы "Mas de Daumas Gassac".

"Каждое утро я выхожу на улицу и говорю: "Да здравствует природа! И пошли к чёрту новые технологии!" Меня называют анархистом, но на самом деле я работаю так, как раньше работали крестьяне. Я привожу и сажаю те сорта винограда, которые мне действительно нужны, поэтому бутылочка моего вина может состоять из 20 самых разных сортов винограда",
— Эм Гибер. На уникальных виноградниках Эма Гибера выращиваются сорта Мальбек, Каберне Совиньон, Кот де Мерло из Помроля, Сира из Кот Роти, Сальт из Сирии, Пино из Бургундии и даже Конторни, Воскехат и Саперави из Армении. Также на винограднике культивируют старинные сорта, посаженные еще в 1914 году в лесных виноградниках.

 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Мулен де Гассак" Классик Руж, 2012, цена "Moulin De Gassac" Classic Rouge, 2012 — 441 руб.. Производитель вина Мас де Дома Гассак.