Виски Mountain Laurel, "Dad’s Hat" Pennsylvania Rye, Port Wine Finish, 700 мл

в63083"Дад'с Хат" Пенсильвания Рай, Порт Вайн Финиш
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски насыщенного коричневого цвета.

Вкус

Вкус виски гладкий, хорошо сбалансированный, с тонами перца, которые уступают место фруктовым нотам, оттенками портвейна, нюансами корицы и гвоздики. В финале появляются нотки черной вишни.

Аромат

Глубокий аромат виски наполнен фруктовыми оттенками, нотками цветов и специй.

Гастрономические сочетания

Виски рекомендуется смаковать в чистом виде или с добавлением небольшого количества воды, а также в сочетании с сырами и колбасными изделиями.

Интересные факты

"Dad’s Hat" Pennsylvania Rye, Port Wine Finish — великолепный ржаной виски двойной выдержки. Для его производства используется флагманский ржаной виски "Dad’s Hat", изготовленный из ржи (80%), ячменного солода (15%) и ржаного солода (5%) и выдержанный 6 месяцев в новых обугленных дубовых бочках "quarter casks". Для заключительной выдержки в течение 3-х месяцев используются баррели из-под красного портвейна, известного своей фруктовостью и приятной сладостью. Вторичная выдержка позволяет объединить богатый аромат портвейна с подлинным пряным характером ржаного виски.

О производителе

Компания Mountain Laurel, выпускающая виски под маркой "Dad’s Hat", была основана в 2010 году Германом Михалич. Герман родился в Пенсильвании, в городке Монессен. Именно там мальчик, проживавший в квартире над баром, которым владела семья Михалич, буквально впитал в себя богатую историю ржаного виски из Пенсильвании. Но к производству виски он пришел не сразу. Герман стал инженером-химиком, и только в 2010 году он решил вернуться к семейным корням и основал винокурню в Бристоле. Компаньоном Германа стал его друг и однокашник Джон Купер.

Название "Dad’s Hat" Герман Михалич придумал в честь своего отца, который любил носить шляпы. Он имел большое количество головных уборов и особенно любил шляпы ручной работы марки "Stetson fedoras", которые изготавливались в Филадельфии, штат Пенсильвания. Перед тем как выйти из дома, отец тщательно выбирал из стойки одну из шляп, которая обязательно соответствовала его настроению в этот день. Как говорит Герман, "папы уже нет, но мой разум каким-то образом продолжает возвращаться к этим шляпам. Люди теперь мало носят шляпы и то, только если это модно. А в те времена это было нечто большее. Символ оптимизма и символ эпохи, когда находилось время, чтобы выбрать правильный путь. Вот и мы создали бренд "Дад'c Хат", потому что тоже хотим сделать правильный путь. Мы создаем традицию и делаем то, что имеет значение — подлинный ржаной виски: вручную, небольшими партиями, используя только натуральные местные ингредиенты и самые тщательные методы".
В нашем магазине вы можете купить виски "Дад'с Хат" Пенсильвания Рай, Порт Вайн Финиш, 700 мл, цена Mountain Laurel, "Dad’s Hat" Pennsylvania Rye, Port Wine Finish, 700 мл — 5 810 руб.. Производитель виски Маунтин Лоурел.