Вино Muscadet Sevre et Maine, Domaine du Vieux Chai AOC, 2011

в19635Домен дю Вье Шэ, Мюскаде Севр э Мен, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-зеленоватого цвета.

Вкус

Вкус вина приятный, элегантный, фруктовый, свежий.

Аромат

Аромат вина сложен из ноток цитрусовых (лимон) и экзотических фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино идеально в качестве аперитива, подойдет к блюдам из рыбы, приготовленной на гриле, моллюскам и другим морепродуктам.

Интересные факты

Вино Домен дю Вье Шэ, Мюскаде-Севр-э-Мен производится из винограда сорта Мюскаде, выращенного в зоне Пэи Нанте в Долине Луары на почвах, состоящих из ортогнейса, слюдяного сланца и амфиболита. Сбор урожая производится в конце сентября вручную. Виноград прошел мягкое прессование, затем сусло отстаивалось при температуре 5°C, после чего последовали декантация и отстаивание в течение 8 дней под шапкой из углекислого газа, ферментация при 12-18°С и шестимесячная выдержка в чанах.
Вина Луары очень разнообразны, это вина для приятной компании, ими наслаждаются в любой обстановке и в любой момент!

Домен Бидо-Жиро основан в 1983 году совместными усилиями Даниэля Бидо и Мари-Беатрис Жиро, объединивших два свои поместья: Domaine Du Vieux Chai и Chateau Haute Cariziere. В процессе виноделия они придерживаются экологически чистых методов, являясь членами организации "Terra Vitis". Домен не использует "химию" и нефтетопливную технику, опираясь на экологически чистые методы ведения сельского хозяйства, виноград собирается вручную. Площадь виноградников, принадлежащих Домену, составляет 34 гектара. Общегодовой объем производства — 250000 бутылок.

Характеристики

  • Глубина цвета: светлое
  • Тело/Насыщенность: среднее
  • Температура сервировки: 8-12°C
В нашем магазине вы можете купить вино Домен дю Вье Шэ, Мюскаде Севр э Мен, 2011, цена Muscadet Sevre et Maine, Domaine du Vieux Chai AOC, 2011 — 1 200 руб.. Производитель вина Домен Бидо-Жиро.