Вино Nardello, "Suavissimus", Recioto di Soave DOCG, 2007, 375 мл

в43717"Суависсимус", 2007
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино красивого золотисто-желтого цвета.

Вкус

Вино обладает удивительно ярким, полным, свежим и сбалансированным фруктовым вкусом с легкой минеральностью. Послевкусие отмечено нотками дикого меда и желтых цветов.

Аромат

Пьянящий аромат вина раскрывается нотами спелых фруктов (персик, абрикос, груша, ананас, манго), легкими нюансами цедры лимона и лайма, сухофруктов, цукатов, оттенками белых и желтых цветов.

Гастрономические сочетания

Восхитительное и изысканное вино, которое будет гармонировать с сыром, с десертами и фруктовыми пирогами.

Интересные факты

Для производства превосходного сладкого вина "Suavissimus" используют лучший виноград сорта Гарганега со старейших виноградников, произрастающих в Monte Zoppega и Monte Tondo. Сбор урожая проходит в период со второй половины сентября до конца октября. Затем виноград помещают в ящики и оставляют в специальных помещениях для сушки до марта. После прессования начинается процесс ферментации в барриках, затем вино выдерживается на дрожжевом осадке в бочках до середины декабря. Перед розливом вино "отдыхает" несколько месяцев в стальных емкостях, а после розлива дозревает в бутылках еще около года.

О производителе

Винодельческое хозяйство Nardello является семейным бизнесом уже в течение нескольких столетий. Первое документальное упоминание о семье Нарделло относится к 1500-м годам. Нотариальные акты от 6 мая 1608 года свидетельствуют о покупке имущества, осуществленные Леонардо и Джованни Нарделло.
Сегодня уже четвертое поколение этой семьи в лице брата и сестры Даниэля и Федерики Нарделло владеет бесценным наследством — виноградниками общей площадью 14 га со средним возрастом некоторых лоз более 50 лет. С целью производства более качественных вин старая винодельня в Монтефорте д'Альпоне в 2010 году была отремонтирована. Философия хозяйства заключается в минимальном вмешательстве в процесс винификации. Ежегодно здесь производят 20 000 бутылок превосходных, волшебных, отражающих терруар области Соаве вин, о которых Федерика отзывается как о своих детях.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Суависсимус", 2007, 375 мл, цена Nardello, "Suavissimus", Recioto di Soave DOCG, 2007, 375 мл — 1 683 руб.. Производитель вина Нарделло.