Вино Nederburg, Cabernet Sauvignon Merlot, 2009

в17216Недербург, Каберне Совиньон-Мерло, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино насыщенного рубинового цвета.

Вкус

Бархатистое, прекрасно сбалансированное вино, очень мягкое и элегантное. Во вкусе чувствуются спелые красные фрукты, нотки дуба и ванили. Продолжительное послевкусие с тонами специй и умеренной танинностью.

Аромат

Вино обладает изысканным ароматом с нотками мокко, темного шоколада и сладостью красных фруктов.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно сочетается с мясными блюдами, пиццей, итальянской пастой и выдержанными сырами.

Интересные факты

Виноград для производства вина Nederburg, Cabernet Sauvignon-Merlot собирается с виноградников регионов Паарл, Стелленбос и Дарлинг. Виноградники расположены на юго-западных склонах на высоте 50-150 метров над уровнем моря. Средний возраст лоз составляет 15-20 лет. Виноград собирают как ручным, так и машинным способом в феврале и марте. Брожение в контакте с кожицей происходит при температуре 25-28°С в емкостях из нержавеющей стали в течение 10-14 дней. Затем вино выдерживается в дубовых бочках (используются как новые, так и двух-трех летние) в течение 8-12 месяцев. Потенциал выдержки вина — 10-15 лет.

 

Компания Nederburg была создана в 1791 году, на сегодняшний день она является ведущим производителем вин в Южной Африке и входит в состав корпорации Distell. Это одна из самых любимых в стране винодельческих компаний, у которой наиболее широкий спектр предлагаемой продукции и количество наград, нежели у других подобных хозяйств. Компания Недербург Вайнс славится созданием вин, которые способны удовлетворить широкий круг запросов — как по вкусовым параметрам, так и по доступности в ценовом сегменте. Вина Недербург — это вина, которые предназначены как для включения в ежедневное меню, так и для более серьезных мероприятий. При создании каждого вина большое внимание уделяется деталям на каждом этапе производства. Именно по этой причине вина Nederburg гораздо чаще остальных вин занимают призовые места и высокие награды. Винограду, из которого производятся вина, уделяется особое, первостепенное значение. Компания позволяет урожаю "проявлять себя", обеспечивая максимально благоприятные места для произрастания лоз. Процесс производства вин сопровождается минимальным вмешательством. Соблюдается четкий баланс между традициями и инновациями в производстве, которые при грамотном и последовательном использовании приносят винам новые перспективы развития.

В нашем магазине вы можете купить вино Недербург, Каберне Совиньон-Мерло, 2009, цена Nederburg, Cabernet Sauvignon Merlot, 2009 — 719 руб.. Производитель вина Недербург.