Шампанское Nicolas Feuillatte, "Cuvee 225" Brut Rose, 2006

в51478Николя Фюят, "Кюве 225" Брют Розе, 2006
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
RP 86
1 Рейтинг за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Шампанское ослепительного яркого медно-розового цвета, с деликатными пузырьками, озорной стойкой пеной и потрясающей кристальной чистотой.

Вкус

Немного танинное начало сразу дает понять, что выдержка шампанского проходила в дубовых бочках. Его вкус показывает огромный потенциал. Округлый характер перекрывается свежестью и элегантностью тонов красных и черных фруктов, которые остаются в невероятно длинном послевкусии вместе с оттенками карамели и подлеска.

Аромат

Сложный в развитии аромат вина составлен из тонов черной смородины, черных фруктов, клубники, вишни, малины, оттенков специй, красных цветов, меда, мяты, перца и цукатов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в качестве аперитива, подойдет для сопровождения морепродуктов, сашими из красного тунца с соевым соусом, ягнятины, лосося, салатов, десерта Панна Котта и других фруктовых десертов.

Интересные факты

Шампанское "Cuvee 225" Brut Rose изготовлено из винограда сортов Шардонне и Пино Нуар, выращенных на различных виноградниках Гран и Премье Крю в Шампани. Шардонне придает этому замечательному шампанскому элегантность и утонченность, а Пино Нуар обеспечивает полноту характера и структуру. Свое название — "Кюве 225" — шампанское получило благодаря 225-литровым дубовым бочкам, в которых оно ферментировалось и выдерживалось от 4 до 6 лет в подвалах дома Feuillatte.

Богатый и восхитительный винтаж 2006 года сделан из фантастического урожая региона Шампань. Год начался весной с малым количеством осадков, а теплые первые месяцы лета были отмечены обильным цветением. Невероятной силы июльский град затронул 2400 га территории виноградников, из которых 600 га практически лишились урожая. Август пришел с влажной прохладной погодой, создавшей тенденцию к получению неоднородной зрелости. Столь сложный и нервный для виноделов сезон завершился по-настоящему прекрасной погодой: долгое и теплое бабье лето позволило дождаться идеальной зрелости винограда. Шардонне отличался меньшей кислотностью и большей свежестью, а Пино Нуар и Менье — яркостью фруктового аромата, которые вместе превращаются в настоящий праздник вкуса под названием "Кюве 225" Брют Розе, 2006.

Шампанский Дом Николя Фюят, основанный в 1976 году, за короткое время успел не только обогнать многих именитых производителей с многовековой историей, но и занять место в пятерке крупнейших Домов Шампани. В 1986 году компания заключила союз с объединением элитных виноградников "Сентре Виниколе де ла Шампань" с целью продвижения шампанского Nicolas Feuillatte. Сегодня Шампанский Дом объединяет более тысячи виноградарей и 86 винодельческих хозяйств. Совместные владения охватывают территорию в 2 тысячи га виноградников, что составляет 7% территории аппеласьона Шампань.

Шампанское под лейблом "Nicolas Feuillatte" производится из винограда, выращенного на 10 виноградниках категории Гран Крю и 27 виноградниках Премье Крю в различных регионах Монтань де Реймса, Кот де Блана, Л`Ардре, Весль, Сезанне, в долине Марна. Успешность в получении великолепного шампанского зависит от качества используемых дрожжей, поэтому Шампанский Дом Nicolas Feuillatte вывел собственную дрожжевую культуру в своей лаборатории. Ежегодные продажи Дома Nicolas Feuillatte составляют около 7 миллионов бутылок в год, 50% из которых экспортируется более чем 52 стран мира, в том числе в Австралию, Великобританию, США, Италию, Германию и Россию.

В нашем магазине вы можете купить вино Николя Фюят, "Кюве 225" Брют Розе, 2006, цена Nicolas Feuillatte, "Cuvee 225" Brut Rose, 2006 — 11 882 руб.. Производитель вина Николя Фюят.