Виски Nikka, "Taketsuru" Pure Malt 21 Years Old, 700 мл

в46588Никка, "Такетсуру" Пьюэ Молт 21-летний
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Виски золотистого янтарного цвета.

Вкус

Сбалансированные ноты черного перца, имбиря, апельсиновой цедры, экзотических фруктов и мускатного ореха составляют основу вкусовой палитры виски. Долгое восхитительное послевкусие украшают легкие оттенки какао, дуба и орехов.

Аромат

Аромат виски открывается глубокими оттенками какао, кофе эспрессо и черного шоколада, которые дополняются нотами коричневого сахара, солода и дуба, легкими нюансами торфяного дыма.

Гастрономические сочетания

Рекомендуется пить виски в чистом виде, со льдом или с небольшим количеством воды.

Интересные факты

Щедрый, округлый и яркий вкус виски "Taketsuru" Pure Malt 21 Years Old пленяет как впервые познакомившихся с этим напитком, так и опытных экспертов. Свое название виски получил в честь основателя компании Nikka — Masataka Taketsuru. Четыре раза он получал звание лучшего купажированного солодового виски в мире на конкурсе "World Whiskies Awards" в 2007, 2009, 2010 и 2011 годах. Купаж виски составлен из смеси нескольких солодовых виски винокурен "Yoichi" и "Miyagikyo", которые вызревали в бочках не менее 21 года.

Масатака Такетсуру — будущий основатель винокурни "Никка", родился в 1894 году в городе Такехара, недалеко от Хиросимы. Его семье принадлежало небольшое производство саке, которое вело свою историю с 1733 года, и которое существует до сих пор. Поэтому вопрос, чем будет заниматься Масатака не стоял. Он старательно учился и стажировался в университете как химик, готовясь возглавить семейное дело. Однако длительная поездка по Шотландии в 1918 году перевернула не только планы молодого Масатаки, но и всю его жизнь. Из этого путешествия он привез молодую жену и страсть к виски. В Шотландии Масатака поступил в университет Глазго и стал первым японцем, когда-либо изучавшим искусство изготовления виски. Он прошёл курсы по химии и практиковался как ученик на винокурне, получая знания из первых рук мастера и проходя подготовку в качестве купажиста. Позже Масатака станет известен как мастер купажа. В 1920 году Масатака вернулся в Японию с женой Джесси. До создания собственных заводов Такетсуру применил свои знания и опыт на винокурне компании "Kotobukiya", с которой в 1923 году подписал 10-летний контракт. Дважды он посещал Францию и Великобританию, изучая процессы изготовления виски и вина. В 1934 году Такетсуру построил свой первый завод в Йоши, который всегда считался идеальным местом для производства виски, во многом похожим на Шотландию своим горным пейзажем, суровым климатом и многочисленными торфяниками. В том же году он создает здесь свой первый виски — "Никка". Позднее, Масатака открыл еще один завод — "Мийягикио" на севере архипелага. Кроме этого, компания "Nikka" владеет шотландским винокуренным заводом Ben Nevis и заводом Dompierre в провинции Коньяк.

Сегодня "Nikka" занимает второе место в Японии по производству виски. Такетсуру старался сохранить шотландский стиль и традиции в производстве виски: дистилляционные кубы на заводах очень похожи на шотландские, виски созревает в дубовых бочках. В настоящее время все заветы Масатаки Такетсуру соблюдает его племянник.
Линейка выпускаемой компанией продукции очень широка — есть как односолодовый, так и купажированный виски. В 2002 году завод в Йоши стал первым японским заводом, получившим сертификат от SMWS (Scotch Malt Whisky Society).
Недавно просмотренные
В нашем магазине вы можете купить виски Никка, "Такетсуру" Пьюэ Молт 21-летний, 700 мл, цена Nikka, "Taketsuru" Pure Malt 21 Years Old, 700 мл — 22 486 руб.. Производитель виски Никка.