Вино "Noa" Nero d'Avola, Cabernet, Merlot, Sicilia IGT, 2007

в8672"Ноа", 2007, 750 мл
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок

Отзывы о покупке "Noa" Nero d'Avola, Cabernet, Merlot, Sicilia IGT, 2007

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вино имеет элегантный вкус с пряными и ягодными оттнками, выраженными и устойчивыми танинами.

Аромат

Вино обладает ароматом с нотками черной смородины, минералов, трав и легкими нюансами пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно сочетается с блюдами из красного мяса, паштетами, сырами, фруктами.

Интересные факты

Вино "Noa" создано из трех сортов винограда — Неро д'Авола, Каберне Совиньон и Мерло, выращенных в Presti e Pegni в области Алькамо. Виноградники имеют очень удачную солнечную экспозицию: Неро д'Авола — на юге, Мерло — на юго-востоке, Каберне Совиньон — на юге и юго-востоке. Средний возраст лоз составляет 12 лет, плотность посадок — 5000 лоз на гектар. Средняя доходность составляет 50 центнеров винограда с гектара. Урожай созревает достаточно рано и собирается в первую неделю сентября. Ферментация вина проходит при контролируемой температуре в 28-30°С в течение 10-15 дней, для яблочно-молочного брожения вино помещается в дубовые бочки. В них же вино выдерживается как минимум 12 месяцев, а затем еще некоторое время — в бутылках.

Компания "Кузумано" была основана в 2001 году братьями Альберто и Диего Кузумано, представляющими третье поколение семьи виноделов. Компания постоянно расширяется, приобретая новые виноградники. Сегодня общая площадь владений "Кузумано" составляет 390 гектаров. Это прекрасные виноградники, расположенные в Сицилии на высоте 700 метров над уровнем моря. В 2003 году в Партинико компания переоборудовала строение XIX века, в котором сегодня производятся и хранятся прекрасные вина, изготовленные не только из местных, но и импортных сортов винограда. Разнообразие микроклимата и почв на всей территории солнечного острова дают возможность виноделам создавать чувственные вина с богатым вкусом, которые могли родиться в Сицилии. Благодаря глубоким знаниям особенностей территории Сицилии братья Кузумано находят под свои виноградники именно те участки, на которых разные сорта смогут полностью раскрыть свой потенциал.

Характеристики

  • Глубина цвета: тёмное
  • Тело/Насыщенность: полнотелое
  • Температура сервировки: 16-17°C
  • Сайт производителя: http://www.cusumano.it/
В нашем магазине вы можете купить вино "Ноа", 2007, цена "Noa" Nero d'Avola, Cabernet, Merlot, Sicilia IGT, 2007 — 2 125 руб.. Производитель вина Кузумано.