Вино "Nocio dei Boscarelli", Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2009

в43701"Ночио деи Боскарелли", 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 6 959 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
FM 91
JS 90
24 Рейтинга за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2009 6 959 руб
2 Оценки
2007 6 487 руб
2 Оценки
2008 6 487 руб
1 Оценка
2010 7 599 руб
1 Оценка
Остальные винтажи
//winestyle.ru/products/Nocio-dei-Boscarelli-Vino-Nobile-di-Montepulciano-DOCG-2007.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного рубинового цвета с гранатовыми отблесками.

Вкус

Вкус вина богатый, полнотелый, энергичный и сложный, с тонами лесных фруктов и экзотических специй, обладает мягкими и бархатистыми танинами. Послевкусие фруктовое.

Аромат

В ароматическом букете вина улавливаются тона красной вишни, чернослива и сухофруктов, которые дополнены нюансами табака и лакрицы.

Гастрономические сочетания

Вино станет прекрасным сопровождением для блюд из мяса и дичи, грибных закусок.

Интересные факты

"Nocio dei Boscarelli"— жемчужина в короне лучших благородных вин Тосканы. Виноградник Vigna del Nocio, с которого собирают урожай для производства вина, был назван в честь большого орехового дерева, растущего около лоз (на итальянском звучит как "noce"). Возраст лоз составляет от 6 до 30 лет. Расположенный в юго-восточной части хозяйства на глинисто-известняковых почвах, виноградник занимает 3,2 га. До 2000 года вино носило название "Vigna del Nocio" по имени виноградника, но с 2001 года было переименовано в "Nocio dei Boscarelli". Урожай собирают вручную в первой декаде октября. После гребнеотделения и мягкого прессования виноград проходит ферментацию в небольших дубовых чанах при контролируемой температуре 28-31°C в течение 8-10 дней. На начальном этапе вместе с частым ручным погружением шапки проводят короткие процедуры ремонтажа (перекачивание сусла из нижней части бродильного чана в верхнюю для наилучшего перемешивания). Затем в течение 10 дней производится мацерация. После яблочно-молочного брожения вино выдерживают в бочках из французского и славонского дуба объемом 350-700 литров в течение 18-24 месяцев. Вино не фильтруется, а после розлива "отдыхает" в подвалах еще 6-9 месяцев. "Ночио дей Боскарелли", 2009 — вино, выполненное в лучших традициях благородных вин из Монтепульчано, возрождение которых стало целью владельцев Подери Боскарелли — Паолы и Ипполита.

История винодельни Poderi Boscarelli началась в 1962 году, когда Эджидио Корради маркиз Де Феррари решил заняться виноградарством и виноделием неподалеку от Червоньяно де Монтепульчано. Эта винодельня стала семейным хозяйством, дело Эджидио продолжила его дочь Паола вместе со своим мужем Ипполито. Их дети, Лука и Николо, также работают в хозяйстве с 1983 года. Подери Боскарелли расположена в исторической области Вино Нобиле — Червоньяно. Виноградники хозяйства раскинулись на высоте 300 метров над уровнем моря на юго-востоке Монтепульчано. Эта местность отличается особым микроклиматом, идеально подходящим для выращивания качественного винограда. Земли — аллювиальные, каменистые и песчаные — создают хороший дренаж и придают винограду неповторимый стиль. Наиболее распространенным сортом здесь является Санджовезе, на его долю приходится 80% от общей площади виноградников. Остальные земли занимают автохтонные сорта — Канайоло, Колорино, Маммоло, и такие международные сорта, как Каберне, Мерло и Сира. Вина Подери Боскарелли имеют высокие рейтинги и ежегодно включаются в престижные винные гиды «Гамберо Россо» и «Веронелли».

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Ночио деи Боскарелли", 2009, цена "Nocio dei Boscarelli", Vino Nobile di Montepulciano DOCG, 2009 — 6 959 руб.. Производитель вина Подери Боскарелли.