1 мая - выходной день

Наши магазины работают в обычном режиме.

Игристое вино Novy Svet, Extra Brut Cuvee

в58937Российское Шампанское Коллекционное Экстра Брют "Новый Свет Кюве"
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
9.3
Рейтинг WineStyle:
3

Отзывы о покупке Novy Svet, Extra Brut Cuvee1

Евгений Попов
8

Винтаж 2009 года (extra brut) Шардоне, Рислинг, Пино Нуар. Сортовой состав подсказал что это игристое с хорошим потенциалом хранения, и при должном подходе может дать удивительную ароматику. Вино обладает ярчайшими ароматами красных яблок и груш, стойкий и хорошо "слышимый", а также нотами корицы, цитрусов и гвоздики. Питкое, среднетелое, кислотность слабая.

24.02.2017
Оценить и оставить отзыв

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотистого цвета с зеленоватым оттенком и живым блеском, легкой ажурной пеной и цепочкой пузырьков.

Вкус

Вино обладает свежим, игривым, деликатным, утонченным вкусом с очень богатой палитрой и необычайной кислотностью.

Аромат

Аромат вина элегантный, очень свежий, с оттенками цветущего винограда и весенних цветов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно как аперитив, а также отлично подходит к икре, жирным сливочным сырам, изысканным блюдам из благородной рыбы, моллюскам, домашней птице, а также к ягодам и фруктам (клубнике, персикам, грушам, дыне).

Интересные факты

Новый Свет, Экстра Брют Кюве — уникальное игристое вино, произведенное из изысканного винограда сортов Шардоне, Рислинг, Пино Фран, сохранившее всю природную прелесть благодаря естественной бутылочной шампанизации. Вино привлекает богатством ощущений, которое является результатом низкого выхода сусла в сочетании с солидным возрастом виноградных лоз. Выдержка вина в бутылках в течение 3 лет в прохладных подвалах завода сделала вкус вина сбалансированным и гармоничным, сохранив при этом очень свежим и деликатным.

В городе Судак, в живописных бухтах Крыма — Голубой, Зеленой и Синей, — расположился Дом шампанских вин "Новый Свет", колыбель Крымского шампанского. В 1878 году его основал князь Голицын для производства шампанских вин по классическому французскому методу. После многолетнего труда Голицын отобрал лучшие сорта винограда, которые и сейчас используются для производства, и построил тоннели для созревания игристых вин, где круглый год поддерживается постоянная температура. Голицын стал первым виноделом, который получил разрешение наносить герб империи Российской на этикетки вин. В мировую элиту шампанское "Нового Света" вошло в 1900 году, когда получило Гран-при на Всемирной выставке во Франции. На коронации императора Николая II впервые подавалось не французское шампанское, а шампанское "Нового Света". После революции завод отошел в собственность государства. Особенность производства игристых вин предприятия "Новый Свет" в том, что вина созревают и доходят до покупателя в тех самых бутылках, в которых было заложено. Виноделами завода выпускается 17 марок игристых вин и шампанских. Продукцию предприятия неоднократно отмечали высокими наградами на известных международных и отечественных конкурсах.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить игристое вино Российское Шампанское Коллекционное Экстра Брют "Новый Свет Кюве", цена Novy Svet, Extra Brut Cuvee — 979 руб.. Производитель игристого вина Новый Свет.