Вино Nozzole, "Il Pareto", Toscana IGT, 2010

в69423"Иль Парето", 2010
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 90
FM 93
JS 94
38 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

Винтажи:
2010 7 902 руб
3 Оценки
2007 5 721 руб
2 Оценки
2008 5 721 руб
1 Оценка
2009 5 721 руб
1 Оценка
Остальные винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина сухой, стойкий, элегантный, с мягкими зрелыми танинами, округлой структурой и длительным пряно-фруктовым послевкусием.

Аромат

В сложном аромате вина ощущаются ноты черешни, сливы, ванили, лесных ягод и дыма.

Гастрономические сочетания

Вино подается к блюдам из дичи, жареному мясу, сырам.

Интересные факты

"Il Pareto", 2010 — красное сухое вино из винограда сорта Каберне Совиньон. Вина, созданные в Тоскане из международных сортов винограда, называют супертосканскими. Виноград для изготовления вина "Иль Парето" выращивают в хозяйстве Ноццоле. "Иль Парето" — это чистое выражение того, что может продемонстрировать сорт Каберне Совиньон из Греве-ин-Кьянти. Вино производится в очень малом количестве и только в исключительно благоприятные годы. Виноградники находятся на высоте 350 метров над уровнем моря. Алкогольная ферментация с 15-дневной мацерацией проходит при контролируемой температуре 26-28 °C в емкостях из нержавеющей стали. После яблочно-молочного брожения вино выдерживается в барриках (225 л) из французского дуба в течение 16-18 месяцев, и не менее шести месяцев в бутылках. Потенциал хранения вина составляет до 30 лет.
Винтаж 2010 года занял 21 место среди 50 в классификации "Best Italian Wine Awards 2014".

Поместье Tenuta di Nozzole расположено в 30 км к югу от Флоренции, в зоне Кьянти Классико. Семья Фолонари приобрела поместье в собственность в 1971 году. Площадь Tenuta di Nozzole составляет 385 га, которая включает более 90 га виноградников и примерно 15 га оливковых рощ. Помимо вина Кьянти Классико "Ноццоле", здесь изготавливаются "Иль Парето", Кьянти Классико "Вилла Ноццоле", Винсанто дель Кьянти Классико, Шардоне "Ле Брунике" и Кьянти Классико Ризерва "Ля Форра".

Винная история Амброджо и Джованни Фолонари началась в конце XVIII века с Fratelli Folonari, которая взяла на себя миссию усовершенствования производства вин и дистрибуции лучших вин Италии по всему миру. За прошедшее время у фирмы было много взлетов и падений, разных владельцев, но до сих пор Фолонари является одной из самых представительных винных фирм Тоскании. В 1912 году дед Амброджо — Итало Фолонари и его брат Франческо выкупили тосканскую компанию Ruffino, известную производством вина Кьянти в оплетенной соломой бутылке. В конце 60-х годов семья Фолонари продала фирму Fratelli Folonari, выпускающую в основном столовые вина, и начала специализироваться на изготовлении вин "estate-bottled".

В 2000 году Амброджо обособился от Руффино и основал с сыном холдинг Ambrogio e Giovanni Folonari Tenute, куда вошли лучшие хозяйства Тосканы:
– Поместье Tenuta La Fuga, выпускающее вина Брунелло ди Монтальчино и Россо ди Монтальчино;
– Поместье Tenuta di Nozzole, выпускающее вина Кьянти Классико, супертосканское и Шардоне;
– Поместье Tenute del Cabreo, выпускающее супертосканское вино;
– Поместье Conti Spalletti, выпускающее вина Кьянти Классико, Кьянти, Россо Тоскано;
– Поместье Ronco dei Folo, выпускающее вина Рибола Джалла, Совиньон, Пино Гриджо, Фриулано и Скьоппеттино;
– Поместье Tenuta Campo al Mare, выпускающее вина Болгери, Верментино и Розато;
– Поместье Tenuta TorCalvano Gracciano, выпускающее вина Нобиле ди Монтепульчано, Россо ди Монтепульчано;
– Поместье Tenuta Vigne a Porrona, выпускающее вина Монтекукко, Мореллино, Сира, Мерло.
Вина Амброджо и Джованни Фолонари имеют современный стиль, при этом каждое из вин имеет ярко выраженную территориальную индивидуальность.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Иль Парето", 2010, цена Nozzole, "Il Pareto", Toscana IGT, 2010 — 7 902 руб.. Производитель вина Амброджо и Джованни Фолонари.