Вино Nuits-St-Georges 1-er Cru AOC "Les Chaignots", 2011

в40382Анри Гуж, Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Ле Шеньо", 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 6 973 руб. в наличии
48 Рейтингов за другие винтажи

Винтажи и объемы

//winestyle.ru/products/Nuits-St-Georges-1-er-Cru-AOC-Les-Chaignots-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино умеренного красного цвета.

Вкус

Вино обладает сочным, богатым вкусом, повторяющим аромат, и чарующим, долгим послевкусием.

Аромат

Соблазнительный аромат вина раскрывается тонкими нотами ежевики, фиалки и лакрицы, нюансами мускуса, шоколада и минералов.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно в паре с пернатой дичью, ягненком под ягодным или грибным соусом.

Интересные факты

Попробуйте элегантное вино Nuits-St-Georges 1-er Cru "Les Chaignots", которое создается из урожая с 35-летних лоз Пино Нуар. Виноград выращивается на 6 гектарах превосходного виноградника "Ле Шеньо", относящегося к классу Премье Крю. Виноградник расположен в северной части аппелласьона Нюи-Сен-Жорж, ближе к границе с коммуной Вон-Романе. Почвы в этой местности состоят преимущественно из гравия и твердого известняка с вкраплениями глины и мергеля, благодаря чему вино обладает хорошим телом, сложным букетом и великолепной танинной основой. Трехуровневая гравитационная винодельня позволяет винифицировать "Ле Шеньо" более деликатно. Для изготовления используется сок только первого отжима, а алкогольная и малолактическая ферментации осуществляется в барриках, чем сегодня могут похвастаться немногие хозяйства. Выдерживается вино в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, 10-20% из которых ежегодно обновляются.
Благородное Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Ле Шеньо" обладает глубоким многослойным вкусом, а также удивительной способность медленно развиваться в бутылке. Его по праву можно считать долгожителем, ведь потенциал хранения этого превосходного вина составляет от 15 до 20 лет.

Анри Гуж основал свое поместье в самом начале XX века, превратив его в винодельческое хозяйство с 1920-х годов. В течение более полувека Анри выполнял функции неофициального "смотрителя" в виноделии Бургундии. Во многом благодаря его дару к убеждению большинство виноделов Бургундии стали придерживаться правил AOC, которые Анри Гуж сам и помогал разрабатывать. С 1988 года поместьем управляют внуки Анри — Пьер и Кристиан. В течение уже трех поколений вина домена можно встретить на лучших столах Франции и всего мира. Домен пользуется заслуженным уважением, как среди многочисленных профессионалов, так и просто любителей хорошего вина. Площадь виноградников составляет 14,5 га: Nuits-Saint-Georges Premiers Crus "Les Saint-Georges", "Les Vaucrains", "Chaines-Carteaux", "Clos-de-Porrets-Saint-Georges" (монопольное владение), "Les Pruliers", "Les Chaignots" и "Les Perriees" (белые), Village Nuits-Saint-Georges.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Анри Гуж, Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Ле Шеньо", 2011, цена Nuits-St-Georges 1-er Cru AOC "Les Chaignots", 2011 — 6 973 руб.. Производитель вина Домен Анри Гуж.