Вино Nuits-St-Georges 1er Cru AOC "Clos des Porrets St-Georges", 1999

в44579Домен Анри Гуж, Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Кло де Поре Сен-Жорж", 1999
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 17 659 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
WS 90
BH 90
RVF 18
62 Рейтинга за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Nuits-St-Georges-1er-Cru-AOC-Clos-des-Porrets-St-Georges-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино роскошного темно-рубинового цвета.

Вкус

Вкус вина глубокий, щедрый, чарующий, с великолепной структурой, шелковистой текстурой, мелкозернистыми танинами и долгим послевкусием с нюансами шоколада и кожи.

Аромат

Вино обладает богатым, соблазнительным ароматом, в котором гармонично сплетаются нотки спелых фруктов, в частности, ежевики и куманики.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, такими как антрекоты на гриле, перепела, фаршированные грибами, ягненок под сливочно-пряным соусом. В качестве закусок подойдут полутвердые сыры.

Интересные факты

Восхитительное Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Кло де Поре Сен-Жорж" является одним из лучших вин в коллекции хозяйства Анри Гуж. Премье Крю "Кло де Поре Сен-Жорж" — эксклюзивный, монопольный виноградник во владениях Домена, занимающий 3,5 гектара на пологих холмах. Вино из урожая с этого участка прекрасно выражает терруар Nuitonne Cote, отличается изысканной тонкостью и красивым ароматом. Вино создается только из отборного винограда с 50-летних лоз. Благодаря гравийно-глинистым почвам вино обладает великолепной танинной основой и насыщенным, полнотелым вкусом. Трехуровневая гравитационная винодельня позволяет производить винификацию более деликатно. Для изготовления вина используется сок только первого отжима, а алкогольная и малолактическая ферментации осуществляется в барриках, чем могут сегодня похвастаться немногие хозяйства. Выдерживается вино на осадке в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, причем 20% из них ежегодно обновляются. Перед релизом вино не осветляется и не фильтруется, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда. Потенциал хранения вина составляет 15-20 лет.

Анри Гуж основал свое поместье в самом начале XX века, превратив его в винодельческое хозяйство с 1920-х годов. В течение более полувека Анри выполнял функции неофициального "смотрителя" в виноделии Бургундии. Во многом благодаря его дару к убеждению большинство виноделов Бургундии стали придерживаться правил AOC, которые Анри Гуж сам и помогал разрабатывать. С 1988 года поместьем управляют внуки Анри — Пьер и Кристиан. В течение уже трех поколений вина домена можно встретить на лучших столах Франции и всего мира. Домен пользуется заслуженным уважением, как среди многочисленных профессионалов, так и просто любителей хорошего вина. Площадь виноградников составляет 14,5 га: Nuits-Saint-Georges Premiers Crus "Les Saint-Georges", "Les Vaucrains", "Chaines-Carteaux", "Clos-de-Porrets-Saint-Georges" (монопольное владение), "Les Pruliers", "Les Chaignots" и "Les Perriees" (белые), Village Nuits-Saint-Georges.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Домен Анри Гуж, Нюи-Сен-Жорж Премье Крю "Кло де Поре Сен-Жорж", 1999, цена Nuits-St-Georges 1er Cru AOC "Clos des Porrets St-Georges", 1999 — 17 659 руб.. Производитель вина Домен Анри Гуж.