Вино Nuits-St-Georges 1er Cru AOC Clos des Porrets St-Georges 2008

в9584Нюи-Сен Жорж Премьер Крю Кло де Поре Сен-Жорж 2008
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Цена 5 311 руб. в наличии
Рейтинги и награды:
BH 88
RP 91
JR 15.5
RVF 16
61 Рейтинг за другие винтажи
//winestyle.ru/products/Nuits-St-Georges-1er-Cru-AOC-Clos-des-Porrets-St-Georges-2013.html
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Темно-рубинового цвета с красным оттенком по краю бокала.

Вкус

Нюи-Сен Жорж Премьер Крю Кло де Поре Сен-Жорж 2008 года обладает мощным, но в то же время мягким вкусом, особую прелесть которому добавляет сбалансированная кислотность и хорошо интегрированные, бархатные танины. Многослойный вкус раскрывается сладковатыми тонами черешни и малины, переплетающихся с оттенками пряностей и дуба.

Аромат

Изысканный аромат демонстрирует тона спелой черешни, ежевики и малины, которые дополняют ноты черной камфоры и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с блюдами из красного мяса и дичи, такими как антрекоты на гриле, перепела, фаршированные грибами, ягненок под сливочно-пряным соусом. В качестве закусок подойдут зрелые голубые сыры.

Интересные факты

Попробуйте восхитительное Нюи-Сен-Жорж Премьер Крю Кло де Поре Сен-Жорж 2008 года, которое является одним из лучших вин в коллекции Анри Гуж. Вино создается только из отборного винограда, выращенного на одном из самых лучших участков апелласьона Нюи-Сен-Жорж — "Кло де Поре Сен Жорж". Средний возраст лоз здесь составляет 30-35 лет, а благодаря гравийно-глиняным почвам вино обладает великолепной танинной основой, сложным букетом и насыщенным, полнотелым вкусом. Трехуровневая гравитационная винодельня позволяет винифицировать вино более деликатно. Для изготовления вина используется сок только первого отжима, а алкогольная и малолактическая ферментации осуществляется в барриках, чем могут сегодня похвастаться немногие хозяйства. Выдерживается вино на осадке в течение 18 месяцев в бочках из французского дуба, причем 20% из них ежегодно обновляются. Перед релизом вино не осветляется и не фильтруется, благодаря чему сохраняются все натуральные оттенки вкуса и аромата винограда.

Премьер Крю Кло де Поре Сен-Жорж 2008 года очарует вас удивительно мягким, сложным и насыщенным вкусом, наполненным тонами черешни и легкими нотками пряностей. По оценкам экспертов вино достаточно раскрылось на данный момент, но на пике зрелости оно будет находиться между 2018-2030 годами, с каждым годом радуя новыми, еще более соблазнительными оттенками вкуса и аромата.

Домен Анри Гуж, который считается одним из самых уважаемых в Нюи, был основан в начале прошлого века, и в течение более чем 50 лет основатель домена Анри Гуж выполнял функции неофициального "смотрителя" в виноделии Бургундии. Во многом благодаря его дару и убеждению большинство бургундских виноделов стали придерживаться правил AOC, которые Анри Гуж сам и разрабатывал. В этой части холма на границе двух коммун — Нюи-Сен-Жорж и Пермо-Приссе расположены три лучших клима: Премье Крю "Сен-Жорж", "ле Кай" и "ле Вокрен". Из них "ле Вокрен", площадью 6,20 га, лежит чуть выше по склону на уровне 280 метров над уровнем моря, его почвы также изобилуют гравием и крупными булыжниками, но с большим вкраплением известняка и глины. Вина этого домена отличает глубина и сложность вкуса и аромата. Это темно окрашенные, концентрированные, отлично структурированные, великолепные вина.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Нюи-Сен Жорж Премьер Крю Кло де Поре Сен-Жорж 2008, цена Nuits-St-Georges 1er Cru AOC Clos des Porrets St-Georges 2008 — 5 311 руб.. Производитель вина Домен Анри Гуж.