Пиво Omnipollo, "Mazarin", 330 мл

в62781Омниполло, "Мазарини"
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Пиво туманного золотисто-янтарного цвета с медным оттенком и обильной белой пеной.

Вкус

Пиву присущ легкий, свежий, ненавязчивый хмелевой вкус с нотами хвои, трав, апельсиновой цедры и лимона. Сухое послевкусие с ярко выраженной горечью отмечено нюансами смолы и цитрусовых фруктов.

Аромат

Цитрусовый аромат напитка с преобладающими тонами лимона и апельсиновых цукатов гармонично дополняют интонации сосны и светлых фруктов.

Гастрономические сочетания

Пиво хорошо сочетается с рыбой, морепродуктами, сырами и блюдами скандинавской кухни.

Интересные факты

Светлый эль "Mazarin", сваренный Карлом Грандином на известной бельгийской пивоварне De Proefbrouwerij, отражает его взгляд на "пиво для мыслителей". Вместо тяжелого, насыщенного и сложного напитка Грандин создал пиво, способное утолить тоску по хмелю без "взрывания мозга". Щедро охмеленный, обладающий яркой горечью Pale Ale, в 2013 году завоевал золотую медаль на Beer & Whisky Festival в Стокгольме. С ноября 2014 года пиво "Мазарини" варят с удвоенным содержанием хмеля, представленного сортами Simcoe, Amarillo, Citra, Chinook и Columbus. При изготовлении напитка также используются вода, дрожжи, пшеница, светлый солод Pilsner и Munchener.

О производителе

В 2011 году в Стокгольме (Швеция) пивовары Karl Grandin и Henok Fentie создали контрактную пивоварню. Её название "Omnipollo" образовано от английского "omnipotence" — всемогущество и испанского "pollo" — курица, которая символизирует смущенную и сбитую с толку домашнюю птицу с отсутствием координации. Объединение в названии, казалось бы, несочетаемых слов, как нельзя лучше отражает методы работы пивоваров, которые для создания  уникальных сортов пива намерены пересекать все границы. Не имея собственных производственных площадей, Omnipollo арендует их у отечественных и зарубежных пивоварен. Новые рецепты пива разрабатываются как дома, так и во время частых поездок по всему миру, во время которых черпается все лучшее и порой даже неожиданное. За небольшой срок своего существования Omnipollo выпустила около 50 сортов пива, созданных также в коллаборации с Stillwater Artisanal, Evil Twin, Nómada, Buxton и другими небольшими крафтовыми пивоварнями в разных странах.

Omnipollo, имеющая награды за пивоварение и инновации, в 2014 году по версии ratebeer.com вошла в список ста лучших пивоварен мира "Top 100 Brewers in The World".

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить пиво Омниполло, "Мазарини", 330 мл, цена Omnipollo, "Mazarin", 330 мл — 655 руб.. Производитель пива Омниполло.