Вино Ormonde, "Alexanderfontein" Shiraz, 2013

в58933"Александрфонтэйн" Шираз, 2013
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино интенсивного красного цвета.

Вкус

Оттенки малины, вишни, ежевики во вкусе вина переплетаются с яркими акцентами специй, дуба, лакрицы. Кремовая текстура и тонкая кислотность гармонично сочетаются с мягкими интегрированными танинами.

Аромат

Вино обладает интересным ароматическим букетом, составленным из тонов гвоздики, перца, мускатного ореха, поджаренного дуба и сочных оттенков садовых и лесных ягод.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясным рагу, бефстроганов, выдержанными сырами, красным мясом, а также с ягодами и поджаренными орехами.

Интересные факты

Хозяйство Ормонд занимается выпуском 3 линеек вин: "Alexanderfontein", "Ormonde" и "Ondine", каждая из которых имеет свою технологию производства. Линейка "Alexanderfontein" включает доступные ароматные вина, которые прекрасно отражают терруар региона, сортовой характер и стиль. Безошибочно свежие, хорошо сбалансированные, с элегантным ароматом, они изготавливаются для простого удовольствия и украсят любой момент жизни.

Шираз хорошо адаптировался к условиям Южной Африки и поэтому широко распространен во многих винодельческих регионах страны. Он прекрасно раскрывает свой аромат, являясь отражением характера и стиля терруара Дарлинг. Виноград собирают в марте и после прессования помещают в стальные резервуары для ферментации на 9 дней с регулярным пробиванием шапки мезги. Затем вино выдерживается 9 месяцев в дубовых бочках, из которых 30% — новые. "Александрфонтэйн" Шираз имеет прекрасный потенциал хранения — около 5 лет.

О производителе

Винодельческое хозяйство Ormonde находится на западном побережье Южной Африки, в уникальном терруаре Дарлинг. Его скалистые холмы высотой около 300 метров отвесными стенами спускаются к Атлантическому океану, который доносит до виноградников прохладный влажный воздух. Местные почвы, богатые органическими веществами, идеально подходят для выращивания винограда. В хозяйстве не практикуют дополнительный полив, так как большое содержание глины позволяет почве накапливать влагу от зимних дождей и сохранять ее в течение лета до сбора урожая. Теплый климат укорачивает период созревания, а прохладные ветра наделяют виноград естественной кислотностью, отражающейся в винах неповторимой свежестью.
Также глубоко, как пустили свои корни виноградные лозы, переплелись судьбы семьи Бассон и региона Дарлинг. Все началось с Вернона Бассон, поселившегося здесь со своей многочисленной семьей. Вместе со своим сыном Нико он заложил основу виноградников, которые сегодня относятся к премиальному классу. Главной ценностью винодельни Ормонд считаются люди. Дети работников, еще недавно игравшие на виноградниках, приходят работать сюда уже в юном возрасте, проходя обучение у более опытных сотрудников и становясь профессионалами своего дела.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Александрфонтэйн" Шираз, 2013, цена Ormonde, "Alexanderfontein" Shiraz, 2013 — 827 руб.. Производитель вина Ормонд.