Херес Osborne, "Bailen" Dry Oloroso

в19370"Бэлен" Драй Олоросо
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино обладает насыщенным цветом красного дерева.

Вкус

Слегка вяжущий, пряный вкус вина, дополненный оттенками орехов, грибов и морской соли, оставляет довольно сильное, длительное послевкусие.

Аромат

Вино имеет стойкий аромат с нотками дуба, миндаля и косточковых сухофруктов.

Гастрономические сочетания

Наиболее гармонично вино сочетается с красным мясом, пряными блюдами и золотыми грибами, также его рекомендуется употреблять в качестве аперитива.

Интересные факты

Херес "Bailen" Dry Oloroso изготавливается из традиционного для Испании белого винограда сорта Паломино Фино, выращенного на меловых почвах провинции Херес, расположенной на юге Андалусии. Обычно сбор урожая начинается в середине сентября и проводится в несколько этапов, так как с лозы снимаются только спелые грозди, которые затем используются в процессе приготовления вина. Херес на протяжении десяти лет выдерживается в бочках из американского дуба при непосредственном контакте с воздухом, при этом не образуя на поверхности характерную пленку — флер. При производстве вина применяется метод "солера", когда из нижних рядов бочек (солера) отбирается 1/3 содержимого, а остальная часть дополняется из вышестоящих рядов. Благодаря длительному сроку созревания, напиток приобретает насыщенный цвет, тонкий аромат и благородный вкус, которые могут сохраняться годами без изменения.

В 1722 году английский негоциант Томас Осборн основал винодельческую компанию на территории испанской провинции Херес. Последующие поколения успешно развивали и расширяли семейный бизнес, заняв передовые позиции по производству крепленых вин. В период своего расцвета, который пришелся на 1935-1972 годы, компания Осборн, специализировавшаяся на изготовлении алкогольных напитков, вошла в число мировых лидеров. Сегодня под знаком черного быка (официальный логотип компании Осборн) производится большой ассортимент хересов, получивших высокие рейтинги не только на родине, но и за ее пределами.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Бэлен" Драй Олоросо, цена Osborne, "Bailen" Dry Oloroso — 1 277 руб.. Производитель вина Осборн.