Ликер "Pages" Melon Vert, 700 мл

в34993"Пажес" Зеленая Дыня
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Ликер светлого изумрудного цвета.

Вкус

Вкус ликера — очень нежный и мягкий, сладкий, но не приторный, весьма деликатный, округлый, с тонами сочной дыни.

Аромат

Ликер обладает четким ароматом с очень приятными тонами спелой дыни.

Гастрономические сочетания

Ликер считается идеальным компонентом коктейлей.

Интересные факты

Ликер "Pages" Melon Vert изготавливается из специального сорта мускатной дыни, которая также называется зимней дыней. А прозвали так эту дыню китайцы, потому что ее можно хранить на протяжении всей зимы. Корка плода на протяжении хранения покрывается восковым налетом, отчего дыня и хранится так долго, сберегая при этом все свои вкусовые качества. Сама по себе эта дыня — невероятно сочная, но практически не сладкая. Ликер на основе зеленой дыни получается нежнейший, сладкий, но весьма деликатный. Этот напиток обладает фруктовым букетом неповторимой свежести, который наполнен тонами дыни. Ликер "Пажес" Мелон Верт весьма популярен и используется при изготовлении разнообразных коктейлей, таких как "Зеленый десерт", "Водопад", "Матрица", "Шрек" и многих других.

В XIX веке во Франции в городке Ле-Пюи-ан-Веле региона Овернь жил гербарист Жозеф Рюмийе Шарретье, который работал аптекарем. В то время лечение производилось с помощью трав, настоек и других народных методов. У Шарретье было очень много клиентов, и он прилично зарабатывал. Но, несмотря на это, аптекарь все время был в поиске чего-то нового, стремился к открытиям. В 1859 году он смешал воедино более чем 30 растений и дистиллировал эту смесь с помощью перегонного аппарата. Полученный ликер оказался выше всяких похвал. Формула создания была безупречной. Доминирующим компонентом смеси была лимонная вербена (она же Verveine или lemon verben). Поэтому напиток был назван "Verveine du Velay Rumillet Charretier". Рецепт приготовления этого ликера был настолько гениален, что его создатель боялся, что рецепт может быть украден. Поэтому рецепт передавался в компании под знаком строжайшего секрета. Это стало традицией.

В 1886 Жозеф Шарретье передал бразды правления своему кузену Виктору Пажесу (Victor Pages). Виктор был весьма тщеславным мужчиной и поэтому дал марке свое имя — Verveine du Velay Pagès. Но его тщеславие не повлияло на развитие компании, которой он отдал всю свою жизнь и силы. Благодаря Виктору о марке Pages стало известно не только во Франции, но и далеко за ее пределами. Внук Виктора — Раймон Жюльен-Пажес, который должен был стать следующим хозяином компании, занимался туристическим бизнесом, у него было две сети семейных отелей во Франции, так что на компанию у него не было ни сил, ни времени. Раймон нашел себе достойную замену. С 1984 года владельцами компании становится концерн Renaud Cointreau.

Сегодня, более чем полтора века спустя, марка Pagès является очень популярной и влиятельной. Компания производит ликеры, аперитивы и даже безалкогольные сиропы. Производители верны традициям. В производстве своей продукции они предпочитают использовать натуральное сырье, что очень влияет на качество производимых напитков. Вербену для приготовления ликеров компания Пажес выращивает самостоятельно. В качестве добавок в напитки производитель использует коньяк, сахар, мед и другие натуральные ингредиенты. После дистилляции напитки проходят выдержку в дубовых бочках на протяжении нескольких месяцев, где они обретают мягкость и завершенность. После того, как напитки полностью готовы, их отправляют в коммуну Нюи-Сен-Жорж, что в Бургундии. Там их разливают в фирменные бутылки и отправляют в разные точки мира.

О производителе

Компания Pages Vedrenne входит в концерн Groupe Renaud Cointreau. Несколько десятилетий концерн Groupe Renaud Cointreau занимается производством и торговлей коньяком, шампанским, ликерами и другие напитками, которые прочно укоренилиссь в их стране происхождения, часто в течение многих столетий. Все напитки производятся с опытом и традициями, которые передавались из поколения в поколение. Рост RENAUD Cointreau Group происходит от своих собственных продуктов и от активной политики приобретений, что позволило собрать группу брендов, которые свидетельствуют о развитии вин и спиртных напитков во Франции в течение сотен лет.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить ликер "Пажес" Зеленая Дыня, 700 мл, цена "Pages" Melon Vert, 700 мл — 1 577 руб.. Производитель ликера Рено Куантро.