Вино Pahlmeyer, Chardonnay, Sonoma Coast, 2012

в41694Палмейр, Шардонне, 2012
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Рейтинги и награды:
WS 93
10 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино светлого соломенно-золотистого цвета.

Вкус

Вкус вина мягкий, глубокий и элегантный, с нотами апельсинового цвета, жимолости и жареного миндаля, со сбалансированной кислотностью и долгим, соблазнительным послевкусием.

Аромат

Вино обладает интенсивным, сложным ароматом с нотами белого персика, апельсиновой цедры, клементина, поджаренного дуба и кардамона.

Гастрономические сочетания

Вино превосходно в качестве аперитива, в сочетании с морепродуктами, рыбными блюдами, белым мясом и козьим сыром.

Интересные факты

Pahlmeyer, Chardonnay— превосходное вино из Сонома Кост с фирменной кислотностью, обильным многогранным ароматом, богатыми минерально-фруктовыми нотами в затяжном сливочном вкусе. Использующийся для создания вина сорт Шардонне с виноградника "Wayfarer Vineyard" проходит тщательную ручную сортировку. Под пресс поступают только целые кластеры, которые аккуратно давятся. Полученный сок отстаивается в течение ночи и ферментируется в бочках. Затем следует яблочно-молочное брожение без фильтрации, после чего вино выдерживается на осадке в бочках из французского дуба (100% новых) в течение 11 месяцев и перемешивается один раз в неделю, что добавляет вину объем и плотность. Винтаж 2012 года был бутилирован 19 декабря 2013 года, и еще некоторое время выдерживался в подвалах винодельни, поступив в продажу только 5 мая 2014 года. Потенциал хранения вина составляет 8-10 лет. 

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Палмейр, Шардонне, 2012, цена Pahlmeyer, Chardonnay, Sonoma Coast, 2012 — 9 966 руб.. Производитель вина Палмейр.