Вино "Pahlmeyer" Proprietary Red, Napa Valley, 2009

в26460"Палмейр" Ред, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино блестящего фиолетового цвета.

Вкус

Вино с гладкой, полированной текстурой представляет элегантный, богатый, сильный и эластичный вкус с мелкозернистыми танинами и шелковистым, многослойным, длительным послевкусием.

Аромат

Аромат вина раскрывается оттенками диких цветов, мяты и розового масла, в процессе аэрации их вытесняют нотки черной смородины, черники и смол в сочетании с акцентами копченого мяса и кардамона.

Гастрономические сочетания

Вино прекрасно гармонирует с ягненком на гриле, жареной индейкой и рагу из говядины.

Интересные факты

"Pahlmeyer" Proprietary Red  — главное вино Дома Палмейр. Это богатое и мощное вино, созданное из бордоской смеси винограда. По словам Джейсона Палмейра, "все, что я хотел сделать, это создать свой собственный калифорнийский Мутон — богатое, мощное вино бордоского купажа из Долины Напа, которое заставит любителей вина упасть на колени". Мечта Джейсона Палмейра осуществилась в 1986 году, и первый же винтаж завоевал 94 балла от винного критика Роберта Паркера.
Виноград для создания вина выращивается на участке "Waters Ranch", расположенном в южной части долины Напа. Его терруар с каменисто-суглинистыми почвами и высотой в 450-650 метров над уровнем моря является оптимальным местом для возделывания бордосских сортов винограда. Каждый сорт винифицируется отдельно: дестеблируется, проходит холодную мацерацию, алкогольную ферментацию и яблочно-молочное брожение, а затем выдерживается во французских дубовых бочках в течение 18 месяцев. После купажирования вино бутилируется без фильтрации и штрафов. Потенциал хранения вина составляет 15 лет.

Винтаж "Pahlmeyer" Proprietary Red 2009 — элегантное, богатое и сильное вино, наделенное невероятной изящностью и утонченностью. Оно подобно туго закрученному бутону, который, развиваясь со временем, медленно и грациозно разворачивается в прекрасный цветок.

Вино "Pahlmeyer" Proprietary Red производится в ограниченном количестве. При правильном хранении вино способно прекрасно развиваться в бутылке как минимум 25 лет, становясь с годами все более пышным и соблазнительным.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Палмейр" Ред, 2009, цена "Pahlmeyer" Proprietary Red, Napa Valley, 2009 — 14 454 руб.. Производитель вина Палмейр.