Вино Paringa Estate, "Peninsula" Chardonnay, 2009

в33906"Пенинсула" Шардонне, 2009
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино золотисто-зеленоватого цвета.

Вкус

Вкус вина очень свежий, хорошо текстурированный, с нотками цитрусовых и косточковых фруктов, длительным послевкусием.

Аромат

Ароматный букет вина пронизан нотами персика, грейпфрута и сложными дрожжевыми нюансами.

Гастрономические сочетания

Вино является хорошим аперитивом, сочетается с рыбой, белым мясом, салатами, закусками, сырами.

Интересные факты

Вина серии "Пенинсула" (или "ПЕ") представляют собой базовую линейку из трех моносортовых вин в диапазоне Паринга Эстейт. В последние годы винодельня уделяет большое внимание своим виноградникам на полуострове, делая большой упор на качество выращиваемого винограда.
Забота и пристальное внимание виноградарей к участкам с Шардонне, которое используется для создания вина "Peninsula" Chardonnay, позволяет получить здоровый виноград в оптимальной степени зрелости. Сроки сбора урожая назначаются исходя из климатических условий сезона и после тщательных исследований и дегустаций винограда. На винодельне Шардонне прессуется целыми гроздьями и отправляется на ферментацию в баррелях из французского дуба. Созревание вина на осадке в течение 9 месяцев также проходит в дубовых бочках. Потенциал хранения вина составляет в среднем 5 лет.

Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардонне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Пенинсула" Шардонне, 2009, цена Paringa Estate, "Peninsula" Chardonnay, 2009 — 727 руб.. Производитель вина Паринга Эстейт.