Вино Paringa Estate, "Peninsula" Pinot Noir, 2011

в39063"Пенинсула" Пино Нуар, 2011
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино характеризуется полупрозрачным, ярким вишнево-малиновым цветом.

Вкус

Вкус вина щедрый и энергичный, наполненный тонами спелых вишни и малины, сливового сока, а также нюансами пряностей и дуба, зернистой текстурой с мягкими танинами.

Аромат

В ароматическом букете вина присутствуют тона спелых вишни и малины, которые очень гармонично подчеркнуты нюансами кедра и пряностей.

Гастрономические сочетания

Вино хорошо сочетается с мясными блюдами, пастой, сырами.

Интересные факты

Вина серии "Пенинсула" (или "ПЕ") представляют собой базовую линейку из трех моносортовых вин в диапазоне Паринга Эстейт. В последние годы винодельня уделяет большое внимание своим виноградникам на полуострове, делая большой упор на качество выращиваемого винограда.
Главный винодел хозяйства Линдсей Макколл изготовила очень серьезное и сосредоточенное вино "Peninsula" Pinot Noir, 2011 с щедрыми тонами вишни и малины в обрамлении дубовых тонов, которое не оставит Вас равнодушным. Это фантастическое вино захватывает своей чистотой, полнотой и энергичностью. Такие характеристики напитку обеспечивает высококачественный виноград с полуострова Морнингтон и, конечно, аккуратная и умная работа виноделов. Как правило, виноград собирается в начале марта. На винодельне ягоды дестеблируются и ферментируются на кожице в двухтонных открытых бродильных чанах около 21 дня. Созревание вина проходит в старых французских дубовых бочках.

Paringa Estate была основана виноделом Линдсей Макколл в 1985 году в самом сердце прекрасного полуострова Морнингтон, в винодельческом регионе Виктория. Собственный виноградник хозяйства, расположенный прямо около винодельни, — небольшой, площадью всего в 10 акров (4,2 га.) На нем выращиваются Пино Нуар, Шардонне, Шираз и Пино Гри. Также, с 2008 года винодельня арендует ряд виноградников в других областях. В год Паринга Эстейт собирает 220 тонн винограда, из которого производит 16000 ящиков вина. Нынешняя винодельня была построен в 1998 году, на верхнем уровне здания находится ресторан, который очень популярен и у местных жителей, и у туристов. Paringa Estate является одним из самых награждаемых винных заводов в Австралии, особенно знамениты его вина из Пино Нуар и Шираз.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино "Пенинсула" Пино Нуар, 2011, цена Paringa Estate, "Peninsula" Pinot Noir, 2011 — 1 244 руб.. Производитель вина Паринга Эстейт.