Вино Paul Jaboulet Aine, "La Chapelle" Rouge, Hermitage AOC, 2001

в34511Поль Жабуле Эне, Эрмитаж "Ля Шапель" Руж, 2001
Консультации по телефону
Наш винный консультант (сомелье) поможет подобрать вино к столу или в подарок. А также ответит на любой ваш вопрос по винам.
Звоните +7 (495) 662-87-63 Заказать звонок
99 Рейтингов за другие винтажи
Отзывы о продукте

Дегустационные заметки

Цвет

Вино темного рубинового цвета.

Вкус

Вино обладает привлекательным фруктовым вкусом с приятными, шелковистыми танинами и хорошо выраженной кислотностью.

Аромат

Потрясающе свежий аромат вина наполнен нотками красных ягод и сладких специй.

Гастрономические сочетания

Вино идеально сочетается с мясными блюдами и сырами.

Интересные факты

Hermitage "La Chapelle" Rouge, 2001 — сухое красное вино от производителя Поль Жабуле Эне. Вино обладает глубоким и приятным ароматом и идеально сочетается с любыми мясными блюдами. Урожай для винтажа 2001 года был собран немного позже, чем обычно. Всему причиной была летняя погода с температурой воздуха ниже среднего. Поэтому не было никакой необходимости торопиться со сбором урожая. Начало сбора было осуществлено в середине сентября, и это было правильным решением, так как ближе к концу месяца пошли проливные дожди. Октябрь порадовал производителей теплым Бабьим летом, в связи с чем оставшийся виноград достиг идеальной степени созревания и хорошего уровня сахара в плодах. Вино "Ля Шапель" Руж, 2001 обладает темным рубиновым цветом, привлекательным ароматом с нотками сладких специй и шелковистым вкусом. Потенциал хранения винтажа 2001 года составляет от 15 до 25 лет.

В 1834 году Антуан Жабуле начал работать на землях в Долине Роны, тем самым связав судьбу своей семьи с судьбой этого плодородного терруара. Результатом упорного труда и страсти к виноделию стали вина исключительного качества, которые приобрели большую популярность при его сыновьях — Поле и Анри. Именем первого была названа семейная компания, которая с тех пор передавалась из поколения в поколение. В 2006 году компания Жабуле была приобретена семьей Фрей, которые являются давними виноделами Шампани и владельцами Chateau La Lagune в Бордо. Тем не менее, в компании продолжает работать представитель семейного клана Жабуле — Фредерик.

Сегодня компания Поль Жабуле Эне владеет сотней гектаров виноградников, засаженных в основном сорокалетними лозами, однако встречаются и прославленные 80-ти летние. Следует отметить, что помимо ручного сбора урожая на винодельне практикуют традиционные методы ухода за лозами, используют ручные орудия труда и исключительно органические удобрения.Вся гамма выпускаемых домом вин делится на четыре линейки, в зависимости от терруара и особенностей напитка: "Иконы", "Домены", "Терруары" и "Классика". Винный дом Жабуле гордится своим прошлым, верит в будущее и приглашает попробовать исключительные вина Поля Жабуле Эне.

Характеристики

В нашем магазине вы можете купить вино Поль Жабуле Эне, Эрмитаж "Ля Шапель" Руж, 2001, цена Paul Jaboulet Aine, "La Chapelle" Rouge, Hermitage AOC, 2001 — 27 614 руб.. Производитель вина Поль Жабуле Эне.